Приморський ресторан на Санторіні. Ед Фріман / Гетті Імідж
ОПА! Хто не любить відправлятися на вечерю до місцевого грецького ресторану? Звичайно, можна чекати щорічного грецького фесту, але іноді хочеться смачної грецької їжі не раз на рік (сподіваємось, багато разів на рік!)
Покрасьте свій досвід у грецькому ресторані
Хоча в більшості грецьких місць все буде перекладено англійською мовою, читати грецькі слова може бути цікаво і, можливо, навіть викинути один-два на ваш сервер. Прийняття культури розташування продуктів може змусити вас зв’язатися з нею і навіть більше оцінити її.
Можливість прочитати деякі поширені слова також може дати вам спосіб зв’язатися з їжею та більше долучитися до процесу. Плюс, ваш грецький сервер полюбить вас за це!
Тож продовжуйте, прочитайте деякі з них, запишіть їх або перенесіть це на мобільний телефон.
Додаючи атмосферу автентичності, багато грецьких ресторанів використовують англійські написання для грецьких слів у своїх меню. Що вони означають? Ось найпоширеніші слова для типів страв, страв та напоїв, які ви можете знайти.
Почнемо зі слова для "меню". Це каталог, грецькою мовою: κατάλογος, вимовляється kah-TAH-loh-ghohs
Мова меню грецького ресторану
Списки нижче впорядковані так:
- Вимова грецької мови англійською мовою грецькими літерами
Псомія
Хлібці
psohm-YAH
ψωμιά
Оректика
Закуски
о-рек-тей-ках
ορεκτικά
Мезети, мезеди
Маленькі тарілки смачних ласощів
meh-ZEH-thess
μεζέδες
Пікілія (або Poikilia)
Асортимент (зазвичай закусок або мезе)
пі-кі-ЛІЕ-йа
ποικιλία
Салати
Салати
sah-LAH-tess
σαλάτες
Супи
Супи
СОО-пес
σούπες
Хортаріка
Овочі (зазвичай листяні)
хор-та-ри-КАХ
χορταρικά
Лаханіка
Овочі
ла-ха-не-КАХ
λαχανικά
Прота Піата
Перші курси
PROH-tah pee-YAH-tah
πρώτα πιάτα
Kyria Piata
Основні курси, абітурієнти
KEE-ree-yah pee-YAH-тах
κύρια πιάτα
Креатика
М’ясні страви
край-ах-трій-КАХ
κρεατικά
Пулерика
Страви з птиці
poo-leh-ree-KAH
πουλερικά
Кінігія
Гра
kee-NEEGH-yah
κυνήγια
Lathera, ladera
Приготовано в олії (часто вегетаріанське)
lah-theh-RAH
λαδερά
Псарія
Риба
ПСАХР-да
ψάρια
Таласіна
Морепродукти
thah-lah-see-NAH
θαλασσινά
Цимарика
Макаронні вироби
zee-mah-ree-KAH
ζυμαρικά
Макаронати, макаронади
Страви з спагетті
ма-ка-ро-НАХ-тес
μακαρονάδες
Епіторпія, епідорпія
Десерти
е-пі-ТОР-пі-я
επιδόρπια
Глика
Солодощі
ghlee-KAH
γλυκά
Пасти
Випічка
ПАХС-тесс
πάστες
Пагота
Морозиво
цьо-го-тах
παγωτά
Frouta
Фрукти
FROO-тах
φρούτα
Картопля
Напої алкогольні
пох-ТАХ
πωτά
Лайка
Лікери
lee-KAIR
λικέρ
Красія
Вина
krahs-YAH
κρασιά
Рофімата
Напої (безалкогольні)
roh-FEE-mah-tah
ροφήματα
Анапсиктика
Безалкогольні напої
ах-нахп-шукай-трійник-КАХ
αναψυκτικά
