Енн Марі Курц / Гетті Імідж
Тісна, погано оформлена і застаріла кухня змушує навіть самих захоплених кухарів уникати приміщення. З іншого боку, продуманий перегляд може зробити кухню не тільки функціональною, але й приємною для того, щоб бути там, будь-то, готуєте ви вечерю в тиждень або проводите вечірку на свята.
Перш ніж зайнятися зануренням і взятися за переробку кухні, подумайте, як виглядає кухня вашої мрії. Навіть якщо ваш бюджет не поширюється на загальну роботу кишечника, ви можете включити прості дизайнерські налаштування, які переставляють простір залежно від того, яким чином ви його використовуєте.
Незалежно від того, чи розмір вашої кухні становить 100 квадратних футів, розмір еталону, який відзначають більшість виробників кабінетів, або 440 квадратних футів, чим вище розмір кухні в новому складі, деякі основи дизайну кухні справджуються.
Основні макети
Реконструкції невеликих кухонь можуть не торкатися плану кухні, але більші реконструкції потенційно можуть призвести до перестановки шаф, приладів та аксесуарів. Якщо ваш ідеальний дизайн - це зовсім інша настройка, ніж поточна конфігурація, будьте готові до того, щоб разом із ним було зроблено здоровий цінник. Зміна основних макетів кухні часто вимагає переобладнання електричної та сантехнічної, як дорогих робіт. Подумайте, який основний план ви хотіли б для кухні:
- Галерея: Також її називають прохідною або коридорною кухнею, кухонну кухню характеризують дві паралельні стіни або лінії шаф і стільниці з доріжкою між ними. Якщо є лише одна стіна, це одностінна або кухня Pullman. L-подібна форма: Як випливає з назви, кухні у формі L утворюють "L" з двома сусідніми стінами або з зустрічним півостровом, що проходить від стіни. Подвійний "L": подвійний L - це кухня у формі Г з островом, який також має форму L. Як правило, два L мають створювати простір відкритого центру. П-подібні: П-подібні кухні мають форму "U" або підкови і можуть утворюватися з трьома стінами на всю висоту або з двома стінами та півостровом.
Незалежно від того, який макет ви виберете, пам’ятайте про завжди важливий «кухонний трикутник». Це добре зношений шлях, який ви проходите між холодильником, плитою чи духовкою та мийкою, жодна з яких не повинна знаходитись на відстані більше 6 футів одна від одної. Чим щільніше цей трикутник, тим ефективніше ви можете бути кухарем.
Звичайно, шлях не повинен бути занадто тісним. Тримайте доріжки не менше 36 дюймів в ширину, а місця для приготування їжі - не менше 42 дюймів, якщо на кухні регулярно є один кухар або 48 дюймів у ширину для двох кухарів.
Міркування підлог
Вибір матеріалу для підлоги для кухні передбачає більше, ніж просто естетику. Настил потрібно не тільки утримувати значну кількість руху пішки протягом наступних років, але також повинен бути легким на ваших суглобах, коли ви стоїте над цим різотто протягом значної кількості часу. Варіанти включають:
- Плитка: Один з найпоширеніших підлог для кухні, плитка не вбирає запахів і бактерій, і вона може затримуватися при великому транспортному русі. Однак плитці також може бути незручно стояти через те, наскільки це важко. Листяні породи: Підлоги з листяних порід деревини, найчастіше з дуба, можуть бути красивими, якщо ретельно доглядати, але вони можуть бути пошкоджені кігтями домашніх тварин і високими підборами і зруйновані стоячою водою. Бамбук: Бамбук має характерний вигляд і хорошу загальну міцність, подібно до листяних порід. Він також зазнає тих же видів пошкоджень, що і листяні породи. Ламінат: Ламінат порівняно недорогий і дуже простий в монтажі. Він також є стійким до плям і очищає його в найкоротші терміни. Однак він вразливий до пошкодження води на кухні, оскільки волога може набрякнути краї дощок підлоги, які неможливо відремонтувати. Корк: Коркове підлогу легко наноситься на ваше тіло через його невелику губку, що також робить його тихим. Він порівняно простий в установці і легко чиститься. Як і ламінат, він може пошкодитися стоячою водою, яка потрапляє між дошками або плиткою. Лінолеум: Лінолеум - це традиційний еластичний варіант підлоги, який передує вінілу, і, на відміну від вінілу, він виготовляється з природних матеріалів Лінолеум міцний і антибактеріальний, доступний у різних кольорах та візерунках, а деякі види пропонують невелику кількість подушки під ногами. Вініл: Вініл - це матеріал для підлоги з будь-якого місця, який легко встановлювати та обслуговувати. Він представлений у величезному діапазоні стилів і може навіть наслідувати вигляд керамічної плитки або дощок з листяних порід. Базова вінілова плитка - один з найдешевших матеріалів для підлоги для кухні, тоді як високоякісний «розкішний» вініл коштує в середньому асортименті для кухонних підлог.
Вибір кухонних стільниць
Кухонні стільниці - це, мабуть, перше, що людина помітить після реконструкції. Як і підлогове покриття, підбір стільниці повинен включати вищі аспекти - технічне обслуговування, довговічність та бюджет також відіграють важливу роль у прийнятті рішення.
- Інженерний камінь: Найпоширеніший інженерний матеріал з каменю - це кварц, який перетворився на граніт як матеріал «стільниці». За ціною аналогічно граніту, кварцові стільниці виготовляються з фрагментів гірських порід, пов'язаних зі смолою і пропонують загальну кращу консистенцію та нижчий догляд, ніж природний камінь. Найголовніше, що кварц більш стійкий до плям і його не потрібно герметизувати, як це робить камінь. Природний камінь: Граніт залишається популярним вибором стільниць, здебільшого через свою природну красу. Граніт має тверду поверхню, яка надзвичайно міцна, але її потрібно періодично ущільнювати, щоб запобігти фарбуванню. Інші варіанти стільниці з природного каменю включають мармур, мильний камінь та вапняк, але вони є більш м'якими матеріалами, які потребують більшого догляду. Тверда поверхня: Досі часто називають оригінальною торговою маркою Corian, тверді поверхневі стільниці стійкі до подряпин та плям. Однак вони легко пошкоджуються гарячими каструлями та каструлями. Дерево: Стільниці м'ясного блоку легко мити, їх можна обслуговувати деревним маслом, але вони також можуть пошкоджуватися водою. Деревина зазвичай має більше сенсу для конкретних робочих областей, а не основний матеріал стільниці. Бетон: Бетон пропонує промисловий вигляд кухні, але його потрібно ущільнювати до чотирьох разів на рік. Бетон також подряпин і жаростійкий. Пластиковий ламінат: Найвигідніший варіант, ламінат випускається в широкій гамі кольорів і дизайну, але його можна пошкодити гарячими горщиками і каструлями.
Кухонні шафи
Нові кухонні шафи можуть коштувати дорого. Якщо ви маєте невеликий бюджет, подумайте про перестановку кухонного шафи. Здійснюючи переобладнання, ви зберігаєте шафу «коробкою» і обшиваєте зовнішній вигляд гарним шпоном. Ви також замінюєте двері на новий вигляд.
Ще один варіант - пофарбувати шафи, хоча це не завжди так просто, як це може здатися. Значний час підготовки йде до шаф для фарбування, і якщо у вас шафи з меламіну (а не з дерева), вам потрібно знайти фарбу, яка буде прилипати до цієї поверхні. Якщо ви йдете цим шляхом, після очищення використовуйте спрей-фарбу і злегка шліфуйте поверхню.
Якщо жодне з цих перетворень не здається привабливим, починайте досліджувати компанії кухонних шаф. Хоча кухонні шафи спочатку можуть здатися заплутаними, майте на увазі, що вони в основному діляться на дві групи: базові шафи, на яких сидить стільниця, і настінні шафи, які вкручуються безпосередньо в стіну і вміщують продукти, а також тарілки, каструлі, та скляний посуд.
Замінюючи кухонні шафи, не скупіться на місце, щоб заощадити гроші. Виберіть базові шафи з глибокими ящиками, а також розглянути настінні шафи, які піднімаються до стелі. Місце для зберігання є надзвичайно цінним на кухні.
Інші міркування дизайну кухні
Основи дизайну кухні означають більше, ніж підлоги, шафи та стільниці. Освітлення може значно змінити кухню, будь то яскраве освітлення для тривалого дня приготування їжі або м'яке, тьмяне освітлення настрою для романтичної ночі вдома. Для найкращого ефекту встановіть освітлення на декількох рівнях, таких як підвісні світильники, підвіски та вбудовані світильники в стелю. Крім того, кухня потребує великої кількості електричних розеток, особливо на задньому плані. Будівельні норми містять конкретні вимоги до торгових точок та освітлення на переобладнаних кухнях.
