кирічков / Flickr / CC BY-SA 2.0
Hoegaarden - це сучасний оригінальний бельгійський білий колір. Існує ряд імітаторів, але жоден насправді не досяг ідеального балансу тонкості та складності, який Хогагарден здається таким простим. Я вперше випив це пиво в кафе в Маастріхті, Голландія. Це було справді незабутнім досвідом. Це пиво було для мене одкровенням і, певним чином, відповідало за моє захоплення пивом.
Я був радий, що нещодавно в моєму місцевому продуктовому магазині знайшов пляшку Hoegaarden, і я вирвав її. На жаль, я дізнався, що це не дуже добре подорожує. Там, де пиво, яке в мене було в Голландії, було складним і насиченим ароматом, пляшка, яка знайшла мене в Міссурі, втратила багато. Це все ще приємне пиво, але якщо у вас є можливість спробувати його якомога ближче до джерела в Бельгії.
Мені сумно сказати, що я не зберігав дегустаційних записок, коли мав цю першу в Голландії, тож я можу ділитися своїми нотатками про Хоґарден з реактивним відставанням. На вигляд це ідеально. У нього товста скеляста голівка, яка куче високо над ободом склянки. Пиво дуже бліде, світлішого кольору, ніж у Пілснера, та каламутне. Помутніння сприяє білизни зовнішності, таким чином, назва. Ніс наповнений свіжим хмелем з деякими зернами та дріжджами. У нього тонке відчуття рота. Банани і гвоздика відразу помітні в ароматі з солодким і пряним покриттям. Це дивовижно освіжаюче пиво.
Плюси
- Оригінальний бельгійський білий, освіжаючий, легкий для пиття
Мінуси
- Не подорожує добреСтрашно знайтиOften погано імітується
Опис
- Оригінальний бельгійський WhiteLight, освіжаюча пшениця. Чудовий літній ель.
Суть
Hoegaarden - оригінальне бельгійське біле пиво. Найкраще насолоджуватися якомога ближче до пивоварні, оскільки це пиво, яке подорожує не так добре. Але все-таки варто скуштувати, де б ти його не знайшов.
