S&C Design Studios
- Всього: 5 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 0 хв
- Настій: 120 год
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Маргарита з ведмедиком, яка веде себе, - це дуже весело і чудовий спосіб поводитися як дитина, насолоджуючись напоєм для дорослих. Відтворення аромату улюблених дитячих цукерок трапляється досить часто в коктейльному світі. Ця фруктова маргарита робить це тим, що додаючи в рецепт кавуновий пукер, потім формує фруктовий аромат з журавлинним соком та гранадином.
У рецепті представлений настій текіли з ківі та малини. Це простий проект та неповторний аромат, на виготовлення якого потрібно всього близько тижня. Якщо ви не хочете чекати, ця маргарита настільки ж смачна з вашою улюбленою текілою бланко.
Найцікавішою частиною коктейлю, натхненного цими крихітними цукерками, є те, що насправді немає правил або ідеальних співвідношень, необхідних для повторення натхнення. Ведмеді-гуммі мають різноманітні смаки та кольори, тому нехай ваші творчі соки витікають і змішують вашу особисту маргариту з ведмедиком.
Не забудьте гарнір з жувальним ведмедиком! Цукерки - це половина задоволення.
Інгредієнти
- Текіла Малина-Ківі:
- 1 флакон 750 мл бланко-текіли
- 1 склянка малини (промитої)
- 1/3 склянки ківі (очищений, нарізаний)
- Для коктейлю:
- 1 1/2 унції малиново-ківі-текіла (або бланко-текіла)
- Кавуновий лікер 1 унція (кавуновий пукер)
- 1/2 унції тричі
- 1 унція кислої суміші
- Сік журавлини 1 унція
- Тире гранадина
- Гарнір: цукор (для обідка)
- Гарнір: жувальних ведмедів
Кроки, щоб зробити це
Примітка. Хоча в цьому рецепті є кілька кроків, цей коктейль розбивається на працездатні категорії, щоб допомогти вам краще планувати підготовку та збірку.
Зробіть малинову-ківі текілу
Зберіть інгредієнти.
У банку для настоювання додайте малину та ківі. Заливаємо текілою.
Закрийте банку, добре струсіть і зберігайте в прохолодному темному місці протягом 5 днів, щодня струшуючи.
Випробуйте настій, щоб побачити, як розвивається аромат. Наполягайте довше, якщо потрібно, дегустуючи його щодня до досягнення бажаної інтенсивності.
Процідіть фрукти і розлийте ароматизовану текілу. Зберігайте, як і будь-який інший лікер.
Поради
- Використовуйте баночку з великою роткою для настою, щоб полегшити додавання та виймання фруктів. Банки з масонами - хороший вибір, який можна використовувати повторно. Баночка (1-кварт) на 32 унції - це мінімальний розмір для повної пляшки текіли та фруктів. Через крихітні насіння ківі та невеликі шматочки малини вам може знадобитися процідити цей настій через ситце з дрібної сітки. Ви також можете процідити його кілька разів або використовувати марлю, щоб видалити всі фруктові шматочки.
Зробіть Маргариту Гаммі
Охолоджену склянку маргарити збити з цукром, заправити льодом і жуйчастими ведмедями.
У коктейльний шейкер, наповнений льодом, налийте текілу, кавуновий лікер, потрійну секцію, кислу суміш, журавлинний сік і гранадин.
Добре струсити.
Процідити в підготовлений стакан.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Варіація рецепту
- Цю маргариту можна подавати без льоду або змішувати з 1 склянкою льоду. Якщо ви вирішите скористатися варіантом текіли без аромату, подумайте про те, щоб повернути аромати ківі та малини з додатковими інгредієнтами. Наприклад, ви можете використовувати малиновий лікер або сироп замість гранадину або розділити його з журавлинним соком. Щоб додати ківі, збийте кілька шматочків фруктів із кислою сумішшю, перш ніж збивати все разом. Як альтернатива кавуновому пукеру, спробуйте інший ароматизований диняний лікер. Midori - чудовий вибір, і є подібні варіанти від таких брендів, як Bols.
Наскільки сильний ведмедик Маргарита?
Ця маргарита легша за багато рецептів і просто трохи міцніша за келих вина. В середньому його вміст алкоголю повинен впасти приблизно на 16 відсотків АБВ (32 докази).
Теги рецептів:
- маргарита
- американський
- вечірка
- напій
