Містер Танвір Султан Меа / EyeEm / Getty Images
Ніщо не говорить про "літо", як кусати соковиту солодку свіжу полуницю з власного саду. Полуницю на диво легко вирощувати, чи є у вас величезний двір з місцем для виділення соломки з полуниці або просто горщик біля вашого вікна.
Чому вирощують органічну полуницю?
Є вагома причина для вирощування органічних рослин полуниці: полуниця - це один із всюдисущих «брудних десятків» плодів - тих, які, як правило, їдуть з високим вмістом залишків пестицидів, навіть після того, як ви їх помиєте. Вирощування органічних рослин полуниці гарантує отримання натуральних продуктів, не містять пестицидів.
Поради щодо вирощування рослин полуниці
Полуниці потрібні три речі, щоб добре рости: багато сонячного світла, багатий грунт і хороший дренаж.
- Сонячне світло: Полуниці потрібно щонайменше шість годин перебування на сонці в день. Грунт: Грунт, яка містить багато органічних речовин, також необхідна. Щоб почати органічні рослини полуниці, очистіть площу від усіх бур’янів і трави, і перекопайте два-три сантиметри компосту в перші кілька сантиметрів грунту. Крім того, що вимагає багатого ґрунту. Полуниця також воліє слабокислу грунт з рН між 5, 5 і 6, 5. Випробуйте свій ґрунт на рівень рН, а потім внесіть необхідні зміни, щоб підвищити рівень кислотності. Якщо ви займаєтесь садівництвом з контейнерів, ви можете заводити свої ягоди в один і той же тип ґрунту - просто переконайтеся, що ви вибрали органічний грунт з потрібною кислотністю. Вода: Дренаж важливий. Полуниця ненавидить сидіти у воді. Їм потрібна стабільна волога, але вони загниють, якщо ділянка погано стікає. Якщо на вашій ділянці поганий дренаж, подумайте про побудову піднятого ліжка.
Вибір типу полуниці
Вирушаючи на замовлення або купуючи рослини органічної суниці, ви виявите, що їх класифікують на три типи: червневе, вічноплідне і денне нейтральне. Кожен тип має свої сильні та слабкі сторони і буде виробляти в різний час протягом сезону.
- Червень- плід : сорти, що несуть червень, плодоносять у червні всі свої плоди. Можна придбати сорти раннього, середнього або пізнього сезону, але все це означає, що вони дадуть деякий час на початку, середині чи наприкінці червня. Ці рослини виростають досить великими і розвиваються довгими бігунами, тому вони добре працюють у виділеному пластирі полуниці, де їх бігуни можуть перерости в нові рослини. Вони дають великий урожай за один раз. Сорти, що несуть червень, не дадуть плодів до другого сезону зростання. Вічнозростаючі: вічнорослі органічні рослини полуниці дають плоди з пізньої весни до ранньої осені. Вони будуть регулярно розвивати фрукти, але ніколи не дуже за один раз. Рослини залишаються досить маленькими і не дають енергійних бігунів. Завдяки вічнорослим сортам ви зможете збирати ягоди в перший сезон. Нейтральний день : Денно-нейтральні сорти регулярно дають досить пристойні врожаї ягід з весни до осені, з досить великим урожаєм восени. Рослини залишаються невеликими, але продукують енергійно. Єдиний недолік - це те, що вони не справляються із добре спекотним літом. Як і у вічнорослих сортів, денні нейтралі будуть давати ягоди в перший сезон зростання.
Посадка полуниці
Садити полуницю досить просто. У підготовленому грядці чи контейнерах викопайте нори розміром з футбол і посадіть його кроною рослини трохи вище рівня ґрунту. Засипте і полийте рослини добре. Після того, як ваші рослини будуть, мульчуйте грядки соломкою, подрібненим листям, компостом або хвої. Хвоя сосна чудова тим, що вони піднімуть рівень кислотності вашого ґрунту, коли вони руйнуються.
Слідкуйте за рослинами за першими ознаками квіткових бутонів. Якщо ви вирощуєте вічноплідні або нейтральні одноденні сорти, видаліть ці перші бутони, щоб рослина могло більше закріпитися до початку плодоношення.
Остаточна примітка про посадку: не садіть полуницю на ділянці, яка знаходиться поблизу, або поблизу цього місця, де зараз вирощуються помідори, перець, картопля чи баклажани. Ці рослини можуть містити в'янення вертицилу, яке може заражати рослини суниці.
Обслуговування полуничного патча
Полуниця не любить сидіти у воді, але їм також потрібна досить послідовна вода, доступна їм. Ось чому добре дренований грунт так важливий. Для отримання фруктів полуниці потрібно один сантиметр води на тиждень. Вони неглибоко вкорінені, і якщо грунт буде занадто сильно висихати, виробництво фруктів припиниться. Як було сказано вище, мульчування також допомагає підтримувати рівень вологості ґрунту.
Вони також потребують постійного харчування для підтримки врожаю фруктів. Підгодовуйте свої органічні рослини полуниці один раз на місяць з червня по вересень кровотоком і кістковою мукою.
Важливо зберегти свій полуничний пластир без бур’янів, тим більше, що бур’яни дуже швидко вкрадуть вологу та поживні речовини з вашої неглибоко вкоріненої полуниці. Зберігайте зібрані ягоди і негайно видаліть гнилі плоди.
Боротьба зі шкідниками та хворобами
На щастя, у полуниці дуже мало проблем зі шкідниками, але те, що у них є, може бути справжнім болем.
- Птахи, здається, завжди добираються до них, перш ніж вони досить дозріли, щоб забрати. Щоб птахи не відходили від ягід, просто накрийте рослину або весь пластир сіткою. Щоб уникнути смородів та равликів, встановіть мідні окантовки по всьому периметру ліжка. Смоли і равлики не перетинатимуть мідь, оскільки це створює електричну реакцію при контакті зі своєю слизом. Вертицилієве в’янення - це грибкове захворювання, яке запобіжить виробництву плодів і вб'є рослину. Немає можливості контролювати це, як тільки ваші рослини виявляють ознаки зараження. Єдиний засіб - витягнути рослини і почати спочатку на новій ділянці. Найкращий спосіб уникнути того, щоб з цим боротися - це вибір сортів, які сертифіковані як стійкі до вертицилієвого в'янення.
Після того, як ви посадите рослини органічної суниці та зростаєте із задоволенням, ви будете насолоджуватися плодами своєї праці протягом багатьох років з дуже невеликим обслуговуванням з вашого боку.