ОксанаКіян / Гетті Імідж
Деякі продукти, серед яких Греція найвідоміша (мусака, пастісіо, баклава), мають високу калорійність, але важливо пам’ятати, що це, як правило, страви, зарезервовані для особливих випадків, або з'їдені в улюбленому грецькому ресторані, а не щоденний проїзд. Багато грецьких основних страв - це страви з однієї страви, супроводжувані низькокалорійним салатом і, можливо, сиром або йогуртом.
Грецька домашня кулінарія щодня в значній мірі покладається на свіжі овочі, фрукти, квасолю, зелень та спеції та оливкову олію. Прості технології приготування та набагато менший акцент на м'ясних стравах з важкими вершковими начинками або без них, а також сиропізовані солодощі не тільки здоровіші, але й знижують кількість калорій.
Грецькі страви та інгредієнти
Імена, що починаються з:
- Від A до KL до QR до Z