Картопля природно без глютену, завжди доступна, економічна та багаторічна.
-
Рецепт пирога з ірландської вівчарки без глютену
Рецепт пирога з пастухом без глютену. Зображення 2014 © Teri Grus
За словами нашого британського та ірландського експерта з харчових продуктів Елейн Лемм, якщо ви використовуєте баранину для виготовлення цього рецепту, він офіційно називається "пастуховий пиріг". Якщо ви використовуєте яловичину, то називайте це «котеджним пирогом».
-
Сирні фаршировані картопляні шкурки з вегетаріанськими шматочками бекону
Лаурі Паттерсон / Гетті Імідж
Сирні вегетаріанські фаршировані картопляні шкурки з шматочками вегетаріанського бекону від Джолінда Хакетт роблять смачну, популярну закуску на вечірку та незвичайну сторону безглютеновою стороною для супів та салатів.
-
Вершковий картопляний суп без глютену
Фото © 2009 Teri Lee Gruss
У великій мисці гарячого і вершкового супу з цибулі-порею з картоплі є щось настільки тепле і втішне. Якщо ви уникаєте молочних продуктів, а також глютену, використовуйте легке кокосове молоко та оливкову олію, щоб замінити молоко та масло в цьому простому рецепті.
-
Як зробити домашні картопляні чіпси
SW / EyeEm / Getty Images
Ознайомтеся з цим посібником від Molly Watson для приготування домашніх картопляних чіпсів - чудовий рецепт подачі з соковитими домашніми гамбургерами.
-
Картопляна та капустяна запіканка
Картопляна та капустяна запіканка. Фото © Molly Watson
Від Молі Уотсон в Посібнику з місцевих продуктів, цей рецепт картопляної та капустяної запіканки - це просте та економічне блюдо з однієї сковороди. Не забудьте використовувати в цьому рецепті безглютенову панцету або бекон і забудьте про шкірку картоплі - ви заощадите час і додасте поживні речовини до цього легкого, улюбленого сімейним гарніром.
-
Сербський салат з картоплі
© 2008 Барбара Ролек
Цей посібник зі східноєвропейської кулінарії пояснює, як серби насолоджуються картопляним салатом із заправкою з олії та оцту. Цей передовий салат - це приємна зміна від картопляних салатів з майонезом.
-
"Солодка картопля
Елізабет Лабо
Це штучна картопля - чудовий рецепт цукерок від Елізабет Лабо в Посібнику з цукерок.