Кент Ванг / Flickr / CC
- Всього: 8 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 84 | Калорійність |
| 9г | Жир |
| 0г | Вуглеводи |
| 0г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 84 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 9г | 12% |
| Насичений жир 1г | 3% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 776 мг | 34% |
| Всього вуглеводів 0г | 0% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Білок 0г | |
| Кальцій 3мг | 0% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це чудово поєднується з холодною курячою куркою або з багатьма видами риби.
Інгредієнти
- 4 столові ложки цибулі (зелена цибуля, дрібно нарізана)
- 1 2-дюймовий шматочок свіжого імбиру (очищений і дрібно нарізаний, 2 1/2 - 3 чайні ложки)
- 2 чайні ложки солі
- 4 столові ложки арахісового або рослинного масла
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Відкладіть осколки в невеликій жароміцній мисці.
Перемішати імбир і сіль.
Нагрійте олію у сильній каструлі на середньому вогні близько 5 хвилин, поки вона не мерехтить на дні і не стане дуже гарячою, але ще не палить (близько 300 F).
Обережно влийте олію в суміш лушпиння / імбиру. Він прогризе кілька секунд.
Як тільки він перестане шипіти, перемішайте, а потім потримайте протягом 2 хвилин перед подачею.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Порада
Імбирний соус від лушпиння - він робить приємний супровід морепродуктів.
Теги рецептів:
- Імбир
- приправи
- азіатський
- китайський
