Національний чемпіонат з пирога з американської пирожної ради. Фото (с) від Керролла Пеллегрінеллі
- Експерт з випічки та десертів Особистий шеф-кухар та громадський ресторанАвтор книги із кулінарною екскурсією по Новому Орлеану
Досвід
Керролл Пеллегрінеллі - колишній письменник «Ялини», який майже 19 років надрукував рецепти та статті. З тих пір вона збила вершкове масло і цукор, щоб досягти кухонного столу. Будучи дорослим, вона та її чоловік володіли та керували успішним обслуговуванням громадського харчування та особистого кухаря.
Нагороди та публікації
Керролл Пеллегрініллі є автором книги "Подорожувати з дівчатами Лі, коли вони купують і їдять свій шлях через південь: Новий Орлеан та французький квартал". Вона також співголовувала та редагувала кулінарну книгу громади.
Є два таємничі романи, в яких представлені її рецепти, "Шоунс і кістки, таємниця чайного магазину" Лаури Чайлдс і "Вбивство бере торт" Гейл Трент.
Її огляди кулінарної книги представлені на спині фільму "101 рецепти безглютенових кухольних тортів" Стейсі Дж. Міллер та "Випікання з друзями: рецепти, поради та цікаві факти для навчання дітей спекти" Чарлін Паттон та Шерон Девіс.
Вона також була суддею на Національному чемпіонаті з пирога Американської пирожної ради в місті Celebration, Флорида.
Експертиза: випічка, десертПро Ялина
Spruce, бренд Dotdash, - це новий вид домашнього веб-сайту, який пропонує практичні поради з реального життя та натхнення, які допоможуть вам створити найкращий будинок. Сімейство ялинових марок, серед яких «Ялина», «Ялина їсть», «Ялинові домашні тварини» та «Яловичі ремесла», щомісяця, колективно охоплює 30 мільйонів людей.
Більше 20 років бренди Dotdash допомагають людям знайти відповіді, вирішити проблеми та надихнутися. Ми є одним з перших 20 найбільших видавців контенту в Інтернеті за версією comScore, провідної компанії з вимірювання Інтернету, і щомісяця охоплюємо понад 30% населення США. Тільки за останній рік наші бренди здобули понад 20 галузевих нагород, а нещодавно Dotdash був відзначений видавцем року Digiday, провідним галузевим виданням.
