Ялина
- Всього: 80 хв
- Підготовка: 45 хв
- Кухар: 35 хв
- Загальний час рецепту: 2 години
- Вихід: 48 привидів попс (обслуговує 48)
Торти попс отримують моторошний макіяж у Хеллоуїн-халяви за допомогою простого рецепта з чотирма інгредієнтами, який можна збити на Хеллоуїн. Ніжні укуси торта формуються в привиди, нанизуються на палички льодяника, потім занурюються у ванільне цукеркове покриття для веселої Хеллоуїнської версії для малюків. Найкраща частина? Ви можете змішувати та поєднувати будь-який смак торта та глазуру, який любить ваша родина, або навіть використовувати куплені в магазині версії кожного, щоб заощадити час.
Інгредієнти
- 1 (9x13 дюймовий) торт
- Глазур 1 балончиком (16 унцій)
- 1 фунт білого цукеркового покриття
- 2 столові ложки шоколадної стружки (або безпечний для харчових продуктів маркер)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
Приготуйте форму для випічки, обклавши її алюмінієвою фольгою або вощеним папером.
Ялина
Помістіть торт у велику миску і грубо розітріть його руками. Як тільки вона буде в дрібній крихті, додайте приблизно 2/3 глазурі і починайте перемішувати її руками в крихту торта, працюючи, поки суміш рівномірно не змочиться. Ви хочете, щоб суміш для тортів легко трималася разом, коли ви натискаєте її на кулю, але все одно зберігає трохи текстури. Якщо вам здається, що суміш для тортів занадто суха, додайте більше глазуру, поки не будете задоволені смаком та текстурою.
Ялина
За допомогою печива або чайної ложки печива формуйте суміш у маленькі кульки. Розкачайте кульки між долонями, а потім сформуйте їх у подовжений циліндр. Натисніть пальцями посередині циліндра, щоб утворити відступ. Ви намагаєтесь створити форму, яка має чітку голову та тіло. Як тільки всі форми привидів сформуються, покладіть їх на підготовлений лист для випічки і заморожуйте до твердості, принаймні на 1 годину.
Ялина
Після того як пиріжки з примарами застигли, вийміть їх з морозилки. Розтопіть цукеркове покриття в мікрохвильовці і перемішайте до повного розгладження.
Ялина
За допомогою шпажки просуньте отвір в нижній частині привида, потім занурте кінчик палички льодяника в цукеркове покриття і притисніть його до отвору. Це допоможе закріпити паличку в торт-попі.
Ялина
Після того, як всі привиди будуть перекошені, занурте його повністю в цукеркове покриття, поки воно не зануриться. Вийміть його з покриття і обережно постукайте палицею до губи чаші, щоб зайве покриття стікало. Або тримайте його до тих пір, поки покриття не встановиться, помістіть мокрий привид назад на форму для випікання, або наклейте його пінопластом, щоб він зміг вертикально.
Ялина
Як тільки всі привиди занурилися, використовуйте безпечний для їжі маркер, щоб намалювати обличчя на привидів. Якщо у вас немає цих маркерів, ви можете розплавити шоколадні чіпси і скористатися зубочисткою, щоб надати їм обличчя, або покласти розтоплений шоколад у поліетиленовий пакет і використовувати його для трубочок на очі та рот.
Ялина
Зберігайте макуху привидів у герметичній ємності в холодильнику до тижня. Для найкращого смаку та текстури дозвольте їм підійти до кімнатної температури приблизно за 20 хвилин до подачі.
Теги рецептів:
- торт
- десерт
- американський
- Хеллоуїн
