Ароматний майонез від м'якого до фантастичного

Майонез - універсальна приправа. Це додає кремовості та вологи бутербродам та гамбургерам тощо. Але навіщо зупинятися на базовому майонезі? Існує так багато способів зробити її гострою, пікантною, солодкою, солоною та просто НЕ простою. Ці ідеї перетворять цю банку майо, що сидить у холодильнику, в ідеальний начинку майже нічого. Не забудьте добре змішати і щільно накрити кришкою і тримати холодною, поки вона не буде готова до подачі. Я рекомендую покласти їх у фантазійну маленьку банку, оскільки вони цього заслуговують, і всі подумають, що ви витратите багато часу та енергії на їх виготовлення. Все це можна змішати протягом декількох хвилин і підготувати достроково, щоб вони були готові витягнутись і справити враження.

• Майонез кропу

  

  Майонез кропу. Щодо BBQ, Inc.

  • 1/3 склянки / 80 мілілітрів грецького йогурту1 / 4 склянки / 60 мілілітрів майонезу1 маринований кріп (дрібно нарізаний кубиками) 1 столова ложка / 15 мілілітрів солоного солі1 столова ложка / 15 мілілітрів свіжого кропу (подрібнена або 1 чайна ложка / 5 мілілітрів сушеного кропу) 1/4 чайна ложка / 1, 25 мілілітра порошок часникусолоне (за смаком) Необов’язково: 2 - 3 тире гострого соусу

• Майонез «Шрірача»

  

  Майонез «Шрірача». Щодо BBQ, Inc.

  • 1/2 склянки / 120 мілілітрів майонезу (готовий) 2 столові ложки / 30 мілілітрів соусу Шрірача1 столова ложка / 15 мілілітрів кетчупу1 / 4 чайні ложки / 1, 25 мілілітра часнику (гранульований)

• Кінцевий соус з бургерів

  

  Джеймс та Джеймс / Гетті Образи

  • 1/2 склянки / майонез 120 мілілітрів1 / 3 склянки / 80 мілілітрів заправкою тисячі островів1 столова ложка / 15 мілілітрів цибулі (фарш) 1 столова ложка / 15 мілілітрів смаку1 зубчик часнику (фарш) 1 чайна ложка / 5 мілілітрів білого оцту2 до 3 дефісів гарячого соусу

• Майонез з барбекю

  

  Білл Бох / Гетті Зображення

  • 1/3 склянки / майонез 80 мілілітрів1 / 4 склянки / 60 мілілітрів соус для барбекю (на вибір) 1/2 чайної ложки / 2, 5 мілілітра Вустерширський соус

• Майонез з беконом

  

  Пол Тейлор / Гетті Імідж

  • 1 склянка / 240 мілілітрів майонезу2 - 3 смужки бекону (варений, нарізаний шматочками) 1 столова ложка / 15 мілілітрів лимонного соку1 до 2 зубчиків часнику (фарш) 1/2 чайної ложки / 2, 5 мілілітра цибульного порошку1 / 2 до 1/4 чайної ложки / 2, 4 до 1, 25 мілілітру чипотлевого порошку (залежно від переваг спецій)

• Майонез руколою

  

  BRETT STEVENS / Cultura / Getty Images

  • 1 склянка / 240 мілілітрів листя руколи1 / 2 склянки / 120 мілілітрів майонезу1 зубчик часнику (фарш) 2 чайні ложки / 10 мілілітрів оливкової олії1 / 4 чайні ложки / 1, 25 мілілітра солі1 / 4 чайної ложки / 1, 25 мілілітра білого оцту1 / 4 чайної ложки / 1, 25 мілілітра білого перцю

• Смажений майонез з червоного перцю

  

  Мартін Джар / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 склянки / 120 мілілітрів майонезу2 смажені скибочки червоного перцю (можна використовувати свіжий або з баночки) 1 зубчик часнику (фарш) 2 чайні ложки / 10 мілілітрів білого оцту1 / 4 чайної ложки / 1, 25 мілілітра білого перцю

• Майонез чипотле

  

  Джеймс та Джеймс / Гетті Образи

  • 1/2 склянки / 120 мілілітрів майонезу1 до 2 перців чиполе в соусі адобо з 1/2 лимона

• Майонез Хабанеро

  

  Виявлення Skrobecka / EyeEm / Getty Images

  • 3/4 склянки / майонез 180 мілілітрів2 зубчики часнику (фарш) 3 столові ложки / 45 мілілітрів кетчупу1 столова ложка / 15 мілілітрів соусу перцю хабанеро

• Pesto Burger Topper

  

  Касія Пол / EyeEm / Гетті Іміджіс

  • 1/2 склянки / майонез 120 мілілітрів1 / 3 склянки / 80 мілілітрів листя базиліка1 столова ложка / 15 мілілітрів оливкової олії1 / 4 чайної ложки / 1, 25 мілілітра солі

• Хрін Бургер Топпер

  

  Maximilian Stock Ltd. / Getty Images

  • 1/3 склянки / 80 мілілітрів вершкового сиру1 / 3 склянки / 80 мілілітрів майонезу3 столові ложки / 45 мілілітрів хрону (тертого) 2 зубчики часнику (фаршу) 1/2 чайної ложки / 2, 5 мілілітра білого оцту1 / 4 чайні ложки / 1, 25 мілілітра солі1 / 4 чайної ложки / 1, 25 мілілітра білого перцю

• Соус Буффало

  

  Tastyart Ltd Роб Уайт / Гетті Зображення

  • 1/3 склянки / майонез 80 мілілітрів1 / 3 склянки / кришталевий соус 80 мілілітрів1 / 4 склянки / 60 мілілітрових ковбасних блакитних сирних заправ

• Кубинський Бургер Топпер

  

  Дженніфер Борха / EyeEm / Getty Images

  • 1/2 склянки / 120 мілілітрів майонезу1 / 4 склянки / 60 мілілітрів свіжої кінзи1 зелена цибуля (подрібнена) 1 зубчик часнику (фарш) 1/2 чайної ложки / 2, 5 мілілітра білого оцту сальдаш чорного перцю

• Creole Burger Topper

  

  Lew Robertson / Getty Images

  • 1/2 склянки / майонез 120 мілілітрів1 / 4 склянки / 60 мілілітрів кетчупу2 чайні ложки / 10 мілілітрів креольська приправа3 тире гострий соус

• Бекон Чізбургер Топпер

  

  Дійоза Картер / Гетті Зображення

  • 3/4 склянки / 180 мілілітрів майонезу2 смужки вареного бекону (дрібно нарізаної) 1/3 склянки / 80 мілілітрів гострого сиру чеддер (подрібнений) 1/2 чайної ложки / 2, 5 мілілітра гірчичного порошку Необов’язково: 1 зелена цибуля (нарізана)