Ялина / Клер Коен
- Всього: 24 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 14 хв
- Вихід: 3 1/2 - 4 десятки печива
Ці печива з відбитками пальців легко зробити і справжнє частування. Наповніть ці печива вашим улюбленим варенням або консервами, або використовуйте навпіл цукати вишні або фінікову дату. Ці файли cookie виглядають казково під час свят, і вони є прекрасним вибором, якщо ви влаштовуєте святкову вечірку / обмін. Подайте їх зі своїм гарячим напоєм на вибір, і ви отримаєте ідеальний спосіб відпочити та зігрітися протягом зими.
Інгредієнти
- 1 склянка вершкового масла (кімнатна температура, 2 палички)
- 3/4 склянки цукру
- 2 чайні ложки ванілі
- 1/2 чайної ложки мигдального екстракту
- 1 велике яйце
- 2 1/2 склянки борошна
- 1 склянка фундука (або пекан, або волоські горіхи; дрібно нарізаний)
- Варення або консерви на вибір
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте духовку до 350 F.
Злегка змастіть лист або печиво пергаментом або силіконовим килимом для випічки.
Збийте вершкове масло і цукор до однорідності і вершків.
Збийте ваніль, екстракт мигдалю і яйце. Сігналы абмеркавання
Всипте борошно, поки добре не змішається.
Сформуйте тісто в невеликі кульки, діаметром приблизно 3 / 4- до 1 дюйма.
Кожну кульку тіста розкачайте в дрібно нарізаних горіхах, щоб злегка покрити їх, викладіть на злегка змащений або вистелений лист печива і зробіть відступ у кожному печиві пальцем або великим пальцем.
Мірною ложкою на 1/2 чайної ложки заповніть кожен відступ варенням або консервами.
Випікайте від 12 до 14 хвилин до готовності і злегка підрум’яниться на днищах.
Теги рецептів:
- Печиво
- десерт
- південний
- різдвяні
