15 Основи для заднього двору барбекю

Основи барбекю

Лія Флорес / Стоксі Юнайтед

Для найкращого барбекю цього літа, підберіть ці прості інструменти, щоб підняти вашу вечірку. Цей перелік основних предметів для барбекю розділить ваш час планування навпіл і дозволить вам поспілкуватися з гостями та насправді насолодитися днем. Позначте свій наступний дворовий мангал у календарі та починайте надсилати запрошення! Цей контрольний список допоможе вам організуватися як професіонал, без стресу та легкості.

Освітлення та декор

Кейт Даньо / Стоксі Юнайтед

Святкове освітлення завжди корисне для налаштування настрою та залучення всіх до літнього духу. Коли сонце заходить у ці довгі спекотні літні дні, освітлення допомагає перевести вас у вечірній стан душі. Вогні створюють тиху основу для того, щоб прекрасний вечір розгорнувся.

Факели Тікі

Вінсон Мотас / Гетті Імідж

Пальники Tiki - це літній необхідний елемент, який забезпечує додаткове освітлення на вулиці та потенційний захист від цих примхливих комарів. Інвестуйте у факели tiki зі свічками цитронели для максимального захисту. Але з цитронелою або без неї вони додають грайливого дотику до вашого двору.

Літнє пиво

графі / Гетті образи

Легке пиво або літній алес - це чудово мати під рукою пивців пива на своїй вечірці. Будьте простими, вибираючи лише один або два варіанти пива. Найголовніше - мати лід на складі, щоб напої охолоджувались. Запропонуйте літню шанду як ідею коктейлю.

Вино

Пейдж Елізабет Грібб / Гетті Зображення

Вибір білого та червоного для літнього вина ніколи не приносить задоволення. Розе - чудова середина для ваших любителів вина. Коли ви вирішите подавати роз на своїх зборах, ви уникаєте надто складного меню з напоями, зберігаючи речі прості для своїх гостей. Розе - це також швидкий спосіб підняти відчуття літньої події барбекю. Можна навіть придбати додаткову пляшку і зробити солодку літню сангрію.

Диспенсер для пиття

Photostream / Getty Images Пабло Рогата

Запропонуйте гостям подати простий у користуванні дозатор напоїв. Таким чином, ви будете нести відповідальність за заправки лише тоді, коли дозатор закінчиться, що може статися лише один раз або двічі. Майте під рукою пару дозаторів. Зберігайте один, наповнений свіжими фруктами, а інший - з відваром сангрії.

Лід

Себастьян Копп / Гетті Зображення

Серйозно, ти згадав лід? Лід порівняно недорого в порівнянні з деталями інших учасників, тому запасіться! Ви пошкодуєте, що попросите у друга зробити пробігу на льоду посеред вечірки. Інша ідея - попросити гостя запропонувати внести свій прилад для барбекю, щоб забрати сумку або дві по дорозі до вашого будинку. Немає нічого більш істотного, ніж лід, коли проводиться літня вечірка на відкритому повітрі.

Розваги

Пол Бернс / Гетті Зображення

М'яч Боче або Кан Джем - це чудові варіанти, але наявність будь-яких ігор на свіжому повітрі - корисний спосіб заохотити гостей взяти участь у вашому заході. Гра на свіжому повітрі служить чудовим криголамом для тих гостей, які, можливо, також не знають один одного. Деякі інші ідеї для гри на свіжому повітрі - це кукурудзяна діра, дженга або звичайна карткова гра.

Репелент від помилок

martinedoucet / Гетті Зображення

Кавун

fotostorm / Getty Images

Сезонний кавун - це натовп-приємність. Ви можете подати свіжі скибочки до захоплень або покласти трохи у простий салат із фети, кавуна та базиліка. Для розваги дорослих спробуйте скибочки алкоголю з кавуном або змішаний кавуновий коктейль. Заморожений кавуновий кокосовий мохітос справді освіжає.

Прості закуски

Преміумні зображення UIG / Getty

Гуакамоле та чіпси - це класичний закваска для барбекю. Кростініс та брускетта - також легка і весела закуска для будь-якої події. Якщо ви турбуєтесь про те, щоб гості були повноцінними та задоволеними, завжди безпечно ставитись до різноманітних закусок для хліба. Закуски на хліб допомагають утримати витрати низькими, а животик - повним. Плюс вони зазвичай не готуються або смачно підсмажуються на грилі з деревним вугіллям.

Гриль і кулінарні інструменти

Бренда Андерсон / Гетті Імідж

Приготування барбекю на задньому дворі просто неможливо без гриля, і інструменти, які вам знадобляться, не зупиняться на цьому. Після того, як у вас буде ситуація на грилі, настав час наступного продумати, які стартові шайби та вугілля ви можете використовувати. Вам також потрібно буде розглянути, яку їжу ви будете подавати та який посуд знадобиться для підготовки. Подумайте шпателем, щипцями, пензлем для маринаду тощо.

Burger Bar

Henn Photography / Getty Images

Бар-бургер - простий спосіб задовольнити найвибагливіших гостей. Принаймні, вам знадобляться бургер, булочки і, можливо, трохи сиру. Кетчуп, гірчиця, соління, салат, помідор, арахісове масло та бекон - це деякі ідеї для додаткових добавок, тому учасники вечірок можуть поставити твори на свій гамбургер під свій смак. Вам належить бути таким креативним, як вам подобається, у меню бар-гамбургера.

Кукурудза в качанах

Габріель (Габі) Букатару / Стоксі Юнайтед

Не літо без гриля, і це не задній двір барбекю без кукурудзи на качані. Літо - сезон запасів цих смачних лушпинь кукурудзи. Кукурудза на качані є легким доповненням до того гамбургеру і тих заморожених кавунових коктейлів.

Тарілки для компостування

Юпітері зображення / Гетті образи

Миття посуду, безумовно, не є клопотом, з ким хочеться застрягти після проведення вечірки. Пропустіть фарфор і дорогий посуд для компостування. Це краще для навколишнього середовища і легше для вас. Гості оцінять, що вони також сприяють сталій справі.