Мончері / Гетті Зображення
- Всього: 50 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 931 | Калорійність |
| 31г | Жир |
| 91г | Вуглеводи |
| 65г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 931 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 31г | 40% |
| Насичений жир 9г | 43% |
| Холестерин 190мг | 63% |
| Натрій 1006 мг | 44% |
| Всього вуглеводів 91г | 33% |
| Дієтична клітковина 2г | 8% |
| Білок 65г | |
| Кальцій 68мг | 5% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Завдання при приготуванні курки для барбекю - це запобігання горіння зовнішньої сторони курки перед тим, як всередині буде готуватися. Це традиційно вирішується фарбуванням соусу з барбекю на курці в кінці варіння. Але в цьому рецепті використовується інший метод: електрична сковорода. В результаті виходить ніжна, смачна курка для барбекю наскрізь.
Інгредієнти
- 1 чайна ложка масла
- 3 фунта курячих шматочків
- кошерна сіль і чорний перець
- Соус для барбекю 16 унцій
- 16 унцій соди апельсина
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте електричну сковороду до 275 F. Додайте масло.
Приправити курку з двох сторін сіллю і перцем. Коли масло нагріється, додайте курку в сковороду. Коричневий 2 хвилини з першого боку. Фліп.
Додайте соус з барбекю і апельсинову соду.
Готуйте, час від часу, 35-40 хвилин, поки курка не буде готуватися.
Теги рецептів:
- Курка
- вечеря
- американський
- сімейна вечеря
