Джо Кірхерр / StockFood Creative / Гетті зображення
- Всього: 6 хв
- Підготовка: 2 хв
- Кухар: 4 хв
- Загальний час: 6 хв
- Вихід: 1/2 склянки (2 до 3 порцій)
Шукаєте смачне і просте солодке частування? Цей простий рецепт карамелізованих горіхів макадамії складається лише з двох інгредієнтів - горіхів і цукру ― і поєднується разом. Ще однією назвою цього рецепту були б цукати з макадамії. Вони смачні самі по собі або посипані на салати або морозиво або інші десерти.
Інгредієнти
- 1/2 склянки горіхів макадамії (вдвічі)
- 1/4 склянки касторового цукру (супертонкий цукор)
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте невелику каструлю на важкій основі на середньому вогні. Додайте в сковороду цукор і горіхи макадамії і перемішайте.
Продовжуючи обережно перемішувати, поки цукор не розтане і горіхи макадамії не карамелізуються.
Обережно перекладіть гайки на вощений папір. Дайте охолонути, а потім розламіть на шматочки. Коли повністю охолоне, зберігайте в щільно закритій ємності.
Теги рецептів:
- горіхи
- горіхи макадамії
- десерт
- австралійський
