Ялина
З'ясувати, що вечеря може відчувати себе справжньою справою вночі. Але заздалегідь трохи плануючи, ви можете влаштувати смачні та неповторні вечері три ночі поспіль без клопоту. Зробіть перший простий, але смачний вечеря з лососем у неділю чи понеділок, зробіть швидку підготовку та скористайтеся залишками, щоб зробити ще два смачні страви протягом тижня.
План гри
Час приготування та приготування: 1 година 35 хвилин
- Випікайте подвійну партію лосося. Подайте половину його свіжою з духовки на вечерю зі смаженою спаржею. Коли вона вариться, зробіть салат з лимонної петрушки і зберігайте в холодильнику. Половину залишки лосося залийте шматочками і зберігайте в холодильнику на макаронні ночі. Використовуйте іншу половину змішати і сформувати лососеві пиріжки. Зберігати, незварену, в герметичній ємності в холодильнику, розділеній восковим папером або пергаментом.
Дивіться, як зробити цю лосось
Підготовка до вечері: запечена лосось і спаржа
Простий запечений лосось з часником - ніжний, наповнюючий і прощаючий для початківців, щоб зібратися разом без стресу. Використовуйте свою духовку, щоб одночасно приготувати смажені спаржі для швидкого та легкого обіду. Це залишить у вас достатньо часу та енергії, щоб приготувати ще два прийоми їжі.
Отримання вечері на столі
- Подвійний рецепт запеченого лосося. Спаргу можна запікати при тій же температурі, що і лосось. Якщо списи густі, додайте в духовку одночасно з лососем. Тонкі стебла слід додати через 5 хвилин протягом загального часу приготування близько 15 хвилин. Тонкий хвостовий кінець філе готується швидше, ніж товста м'ясна сторона, тому вийміть їх з духовки на кілька хвилин раніше.
Ніч з макаронами песто з лосося
Час: 20 хвилин
Макарони з лосося песто - це приємне для натовпу блюдо, яке поєднує в собі затишну макаронні вироби з ніжними шматочками пластівців лосося у вершковому соусі з базиліка. Куплений у магазині песто і заздалегідь приготовлений лосось роблять це швидким, одноразовим стравою на тиждень.
Отримання вечері на столі
- Використовуйте в цьому рецепті залишки філе лосося замість стейок лосося. Заздалегідь на підготовчий день: Складіть разом соус з песто і зберігайте його в маркованій ємності в холодильнику. Пар готуйте спагетті до дентен, охолоджуйте та зберігайте до тих пір, поки не будете готові зібрати страву.
Ніч торти лосося
Час: 20 хвилин
Хрусткі коржі з лосося настільки хороші, що вам захочеться робити їх знову і знову. Їх можна зробити заздалегідь у підготовчий день для швидкого обіду - все, що вам потрібно зробити - це посмажити пиріжки. Подайте їх з простим зеленим салатом з лимонною заправкою з петрушки.
Отримання вечері на столі
- Для приготування цих коржів використовуйте більш тонкі порції філе. Вимийте і обсушіть салат, поки пиріжки смажать. Перед струшуванням салату безпосередньо перед подачею струсіть заправку.
Основна інформація
Ось корисна інформація про лосося:
Про плани вечері
Покажіть усім, як ви разом: в Instagram підготуйте свої страви та позначте їх #thespruceeats.
Одразу обсмажте 2 курки, і ви налаштовані на тиждень
