Джеймс Баїрі / Фотодіск / Гетті Імідж
- Всього: 50 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: подається 8-10
Цей простий рецепт закуски дуже смачний і ідеально підходить для відкритого будинку або ігрового дня; він буде залишатися теплим і вершковим близько чотирьох годин. Кроппот з пивом з сиром можна виготовити з справжнього пива або безалкогольного пива; це буде смачно в будь-якому випадку.
Ключовим у цьому рецепті є те, що ви повинні використовувати плавлений сирний хліб, а не справжній подрібнений сир, до якого ви можете звикнути. Справжні речі теж не розплавляться, і результат буде ситним і відокремленим сиром. Існує кілька ароматів цього плавленого сиру; ви можете придбати м'яку або звичайну, або придбати її з додаванням спецій або спецій, якщо це вам подобається.
Тримайте цю занурення в горщику з фондю над свічкою або в електричному горщику з фондю, щоб він залишався теплим під час вашої вечірки. Ви також можете використовувати невелику повільну плиту (1 літр), встановлену для "теплого" або низького рівня. Запропонуйте своїм гостям безліч чудових котлет для сиру. Деякі ідеї - кубики хліба, сухарі, начо-чіпси, чіпси тортилли, панірувальні шматочки, скибочки яблук, палички селери, морквяні палички і навіть креветки та гаряча, варена маленька ковбаса. Заморожена картопля фрі або картопляні клинки, запечені до хрусткої скоринки, також смачні з цим закваскою. Якщо харчовий продукт не легко змочується, ви можете додати зубочистки або шампури біля сирного соусу для легкого спринцювання.
Ви можете подвоїти або навіть потроїти занурення, якщо до вас приходить багато людей. Просто переконайтеся, що ви використовуєте повільну плиту правильного розміру. Для отримання найкращих результатів повільна плита повинна бути наповнена на 1/2 до 3/4. Якщо у вас недостатньо їжі, їжа може згоріти. Якщо у вас занадто багато, повільна плита може переповнитися.
Насолоджуйтесь цим зануренням холодним пивом або білим вином, великою кількістю тарілок і вашою вечіркою.
Інгредієнти
- 1/2 склянки пива
- 1/4 чайної ложки соусу Табаско
- 1 фунт плавленого сирного батона (нарізаний кубиками)
- Картопля фрі (запечена)
- Овочі
- Тортила-чіпси
Кроки, щоб зробити це
Змішайте пиво, соус Табаско та плавлений сир, викладений у повільній плиті 1 на 2 літри. Якщо ви віддаєте перевагу пряніші, додайте більше соусу Табаско до тих пір, поки рівень спецій вам не сподобається. Якщо ви використовуєте пряний сир, спробуйте смак, перш ніж додавати гострий соус, щоб не перестаратися зі спецією.
Накрийте кришкою і варіть на ВИСОКІ 40 хвилин, поки сир не розтане. Перемішуйте, поки суміш не стане однорідною. Гумовим шпателем вискочіть сторони плити.
Увімкніть тепло в низький.
Подавайте зі своїми ковшами.
Цей занурення буде триматися чотири години, якщо періодично його помішувати. Якщо занурення дуже популярне, слідкуйте за рівнем занурення з часом. Якщо воно стає занадто низьким, трохи відключіть тепло. Ви не хочете, щоб ваш занурення горів.
Теги рецептів:
- пиво
- закуска
- пиво
- різдвяні
