Katie Workman / themom100.com
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 16 булочок (16 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 183 | Калорійність |
| 9г | Жир |
| 23г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 16 кексів (16 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 183 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 9г | 12% |
| Насичений жир 6г | 32% |
| Холестерин 56мг | 19% |
| Натрій 230мг | 10% |
| Всього вуглеводів 23г | 8% |
| Дієтична клітковина 2г | 6% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 29мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Кокосова олія надзвичайно популярна в наші дні. Його користь для здоров'я, безумовно, обговорюється, але для тих, хто не переносить лактозу, це корисний інгредієнт для випічки, оскільки він не містить молочних продуктів. Він також стійкий на полиці, а значить, ви можете тримати його під рукою у коморі.
Ми великі шанувальники бананового хліба в будь-якому вигляді, і це наша версія кокосового масла для булочок. Її підкріплюють трохи зародків пшениці, які забезпечують клітковину і трохи білка.
Інгредієнти
- 4 банани (дуже стиглі)
- 2 великих яйця
- 1/2 склянки кокосової олії
- 1/4 склянки меду
- 1/3 склянки коричневого цукру
- 2 склянки борошна універсального призначення
- 1/4 склянки зародків пшениці
- 1 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1/2 чайної ложки солі
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F. Бляшанки для маффіну 16 ліній з паперовими вкладишами та обприскайте їх антипригарним спреєм.
Збийте банани в невеликій мисці. У середній мисці виделкою збийте яйця, потім збийте в кокосовій олії, меді та коричневому цукрі. В іншій середній мисці змішайте разом борошно, зародки пшениці, харчову соду, корицю та сіль.
Банани змішайте з яєчною сумішшю, потім змішайте в борошняній суміші до тих пір, поки не з’єднається. Наповніть тістами 16 кексів і запікайте 20 - 25 хвилин.
Остудіть кекси в жерсті на дротяній стійці протягом 10 хвилин, потім виверніть кекси і закінчіть охолоджувати їх вертикально на дротяній стійці.
Банани - багаті джерела клітковини, калію, вітаміну С та магнію. Вони є здоровою і смачною закускою, яка також корисна для вашого серця, травлення, і навіть може допомогти при схудненні та зменшенні рівня цукру в крові після їжі.
Ось деякі речі, про які слід пам’ятати, коли випікається з кокосовим маслом. це, отримані кекси, булочки або торти мають для них особливу легкість і трохи солодкий аромат унікальний ".
Теги рецептів:
- Вегетаріанський сніданок
- перекусити
- американський
- назад до школи
