Шеррі Лінн Геррман / EyeEm / Гетті Іміджіс
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 порція (1 шоколадка)
Є багато мартіні з ароматом шоколаду, і ряд з них під назвою "Chocolatini". Це один із таких рецептів, і він солодкий, смачний, вершковий і дуже спокусливий.
Це казковий коктейль, який потрібно змішувати для особливих випадків, подавати з десертом на вечерю або насолоджуватися в будь-який час, коли вам просто подобається балувати ваші милі зуби.
Цей варіант на шоколадному мартіні був натхненний Chocolatini, знайдений на веб-сайті Бейлі. Цей рецепт вимагає 2 унції Бейлі та 1/4 унції горілки та Годіви, але він був надто важкий на мій смак. Оскільки ми насолоджувались смаком, але хотіли менше вершків, ми збільшили горілку і порізали ірландський крем.
У підсумку виходить дуже смачний коктейль, у якого ми виявляємо більше балансу, ніж оригінал. Це чудовий десерт "мартіні" і має потенціал стати одним із ваших нових улюблених.
Інгредієнти
- 1 1/2 унції горілки ванілі
- 1 1/4 унції Ірландський крем-лікер Baileys
- Шоколадний лікер 1/4 унції
- Шоколадна стружка для гарніру
Кроки, щоб зробити це
Налийте горілку та лікери в коктейльний коктейль, наповнений льодом.
Добре струсити.
Процідіть в добре охолоджений келих коктейлю.
Гарнір шоколадною стружкою.
Більше порад щодо приготування чудового шоколаду
- Горілка не повинна бути найкращою, але вона повинна бути гідною. Коктейль з такими важкими густими смаками горілка не порушить, і є багато чудових горілчаних ваніль. Ми б запропонували подобатися сірому гуску La Vanille, Stoli Vanil або Van Gogh Vanilla. Ви також можете ввімкнути горілку і вибрати інший аромат. Більшість збитих вершків та горілчаних горілок зробить цікавим доповненням. Горілки з ароматною кавою можуть привнести ще один шар аромату, який дійсно приємно проти шоколадного крему. Експериментуйте з та вивчіть різні шоколадні лікери. Існує ряд чудових шоколадних лікерів, і це, здається, є популярним ароматом для зростання в алкогольній промисловості. Слідкуйте за дрібними брендами, коли вони випускаються, і не бійтеся спробувати невідомого. Годіва - лікер, який ми використовували при першому випробуванні цього рецепту, і він нам подобається, оскільки він має насичений шоколадний смак і вершкову текстуру. Шоколадний лікер Дорда - це ще один фантастичний варіант, який ми б вважали порівнянним замінником. Якщо ви не зможете знайти шоколадний лікер, подібний до цих двох, крем-какао був би гідною заміною. Ви втратите цей штрих додаткової кремовості. Одягніть свій шоколад з ще більше шоколаду. Існує багато способів, які можна додати до вподобання шоколаду, просто дозвольте фантазії розігратися:
- Додайте поголений шоколад у верхню частину напою. Скло склянку з какао. Натріть тертий мускатний горіх або корицю для невеликого контрасту. Гарніруйте маленькою шоколадною цукеркою. Намочіть полуницю в розтоплений шоколад і додайте її до обідка!
Наскільки сильним є шоколад
Як і у більшості мартіні, це може здатися солодким і невинним коктейлем, але реальність розповідає іншу історію. Потрібно пам’ятати, що цей Chocolatini повністю складається з алкоголю і саме цей факт значно підніме міцність напою.
Цей коктейль, виготовлений із запропонованих брендів та 70-ванільної горілкової ванілі, має вміст алкоголю приблизно 22 відсотків АБВ (44 докази). Це менше, ніж класичний Джин Мартіні, але майже вдвічі напою з малим доказом, як "Коник".
Теги рецептів:
- Коктейль з горілки
- коктейль
- американський
- дні народження
