Luciano Martins / Flickr / Creative Commons
Chivas відомий серією тонко змішаних шотландських віскі, серцевина його портфоліо - від 12-річної до дивовижної 25-річної розливи. Посередині ви знайдете Chivas Regal "Золотий підпис" 18-річного віку, найпопулярніший вираз від бренду, який має лояльну послідовність серед любителів віскі.
Якщо ви шукаєте скотч, який вразить ваші смакові рецептори, а також будь-яких друзів, які у вас є на вечірньому снайпері, це хороший вибір. За якість це недорогі ціни, хоча він дорівнює 60 доларів за пляшку, що означає, що більшість людей зарезервує його за прямий потяг. Однак якщо ви хочете змішати дуже приємний скотч-коктейль, це відмінний вибір.
Про Chivas Regal 18
Вперше випущена в 1997 році, 18-річна суміш Gold Gold Signature стала основною для любителів віскі, що п'ють скотч. Тим не менш, у Chivas Regal є історія змішування віскі, яка почалася з запуску бренду в 1909 році, а його будинок, винокурня Strathisla в Шотландському нагір'ї, був вперше введений в експлуатацію в 1786 році, але не виробляв цю марку.
Цей особливий драм складається з 20 зернових та солодових вісків, які мають вік щонайменше 18 років. Рекомендований віскі серед суміші - це солод Speyside від Стратисла. Вони поєднуються разом з великим майстерністю, щоб створити витончений досвід пиття віскі.
Дегустація 18-ти років проти її молодшого 12-річного колеги покаже вам саме те, що кілька зайвих років у бочці можуть зробити віскі. Додаткове смакування, безумовно, вітається доповненням.
Chivas Regal 18 розливають по 40 відсотків АБВ (80 доказів).
Примітки про дегустацію
Chivas Regal 18 - це насичений бурштиновий колір, червоного кольору пшениці, і він відкривається ароматом солодкого цитрусових, яблук та незначної кількості дуба. Оксамитове піднебіння наповнене карамеллю і торфом з теплими, обпаленими апельсиновими нотками. Він закінчується дуже сухим і злегка пряним із задоволенням диму на спині.
Одне твердження говорить про те, що в цій розливі можна скуштувати до 85 різних ароматів. Якщо у вас є час проаналізувати це до такої міри, подивіться, чи зможете ви виявити таких. Однак для більшості заливання двома пальцями триватиме не так довго.
Chivas Regal проти Johnnie Walker
Дві найбільші імена у змішаному шотландському віскі - це Chivas Regal та Johnnie Walker, і як їх порівнювати? Якщо чесно, якщо ви вже віддані одній марці, ви, мабуть, будете дотримуватися цього, і кожен, хто п’є віскі, матиме власну думку.
По-перше, можна порівняти Chivas Regal 18 із значно дорожчим блакитним ярликом Johnnie Walker Blue (плюс 160 доларів). Профілі двох скотчів абсолютно різні: Chivas злегка солодкий з гладкими фруктовими нотками і відтінком диму, тоді як у Johnnie Walker Blue є товста, димчастіша сторона, яка також м'якша від зайвого старіння.
Ігнорування ціни, яка "краща", підлягає індивідуальному смаку. Якщо вам подобається фруктовий і дуже ароматний скотч, ви, скоріше за все, схиляєтесь до Chivas. Однак Джонні Уокер Блю пропонує дуже гладкий напій з такою підписною торф'яністю - часто зарезервованою для одиночних солодів - це абсолютне частування змішаного віскі.
Однак ціна має враховувати. Оскільки середньостатистична людина цілком може знайти розкішну ціну, а здається, варто порівнювати два напої з будь-якого кінця преміум-спектру як спосіб виявити те, що вам може не вистачати, коли ви не виберете більш дорогий варіант. Висновок був би таким, що якщо ви готові платити більше, вам неодмінно сподобається дуже-дуже приємний віскі. Чи варто цього 15 хвилин задоволення, було б набагато складнішим питанням, але відповідь, ймовірно, схиляється до "ні".
Більш рівномірним порівнянням було б Джонні Уокер 18 (колишній етикет платини). Мало того, що вік цієї суміші однаковий, ціна порівнянна. Відмітним фактором тут є дим. Джонні Уокер включає в себе натяк на віскі, що виробляється Іслай, який, як відомо, серед солодів є одним із найбезпечніших, які ви можете знайти. Для багатьох тих, хто п'є, цей фактор може вирішити, яку марку брати; деякі люблять димчастий скотч, а інші - ні.
Гроші добре витрачені в будь-якому випадку. Знову ж таки, скотч і віскі загалом настільки суб'єктивні на смак, що кожна людина повинна слідувати власним уподобанням. Найголовніше - вам слід насолоджуватися тим, що ви п'єте, тому що ніхто не може це зробити за вас!
