Клер Коен
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: приблизно 1 2/3 склянки (6 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 185 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 45г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: приблизно 1 2/3 склянки (6 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 185 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 2% |
| Насичений жир 0г | 2% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 1546мг | 67% |
| Всього вуглеводів 45г | 16% |
| Дієтична клітковина 5г | 16% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 79мг | 6% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це хороший, простий натерти яловичину, особливо грудку для шашлику. Ви можете регулювати тепло, використовуючи гарячий або м'який порошок чилі.
Інгредієнти
- 1 склянка / 240 мл коричневого цукру
- 2 зелені перці чилі (дрібно нарізані)
- 1/2 склянки / 120 мл порошку чилі
- 2 столові ложки / 30 мл порошку цибулі
- 1 столова ложка / 15 мл солі (морська)
- 1/2 столової ложки / 7, 5 мл кайенського перцю
- 1/2 столової ложки / 7, 5 мл чорного перцю (крупнозернистий)
Кроки, щоб зробити це
Змішайте всі інгредієнти разом. Упакуйте все навколо 10-фунтової грудки і поставте в холодильник за 24 години до куріння.
Помістіть у курник, обережно, щоб не перекинути руб. Куріть 8 годин. Зберігайте цю кашку в герметичній ємності в прохолодному темному місці. Найкраще не зберігати цю кашку занадто довго, або коричневий цукор затвердіє і звалиться.
Теги рецептів:
- Перець
- американський
- готування
- інгредієнт
