StockFood / Getty зображення
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: 1-1 / 2 склянки (4 порції)
Зробіть власну суміш для сирного соусу, щоб зберігати у вашій коморі миттєві соуси. Немає безпечнішого почуття, ніж знати, що у вас вдома є суміші та продукти, щоб робити рецепти, не вибігаючи до магазину.
І ці рецепти кращі для вас, ніж придбаний сорт, оскільки ви не використовуєте стільки штучних інгредієнтів, і ці рецепти суміші теж дешевші! Якщо ви хочете, ви можете додати до цього рецепту більше подрібненого сиру майже будь-якого типу, але це не обов’язково. Ще трохи американського сиру, або якийсь тертий Чеддар або Колбі буде дуже смачним.
Подавати цей рецепт можна запеченою куркою, з м'ясним хлібом або на грилі на грилі, або залити його запеченою картоплею. Він також смачний як запіканка з круїтами та чіпсами.
Інгредієнти
- 2/3 склянки зневодненого сирного порошку (американський сир)
- 6 столових ложок нежирного сухого молока
- 6 столових ложок зневодненого вершкового масла або пластівців
- 6 столових ложок борошна
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки білого перцю
- 1/4 чайної ложки цибульного порошку
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Поєднайте знежирений сирний порошок, нежирний сухий молочний порошок, зневоднений порошок вершкового масла, борошно, сіль, білий перець та порошок цибулі в невеликій мисці і ретельно перемішайте дротяним віночком.
Відлити суміш в ємність з кришкою і зберігати в холодильнику до 6 місяців.
Щоб приготувати сирний соус за цим рецептом, з'єднайте 1 склянку гарячої водопровідної води з 1/2 склянки сирного соусу. Змішайте в невеликій каструлі на середньому вогні.
Доведіть до кипіння, постійно помішуючи дротяним дротом, поки суміш не закипить і не загусне.
У вас повинен бути повноцінний сирний соус.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- соусом
- суміш сирного соусу
- соуси
- американський
