Ялина їсть / Анастасія Третьяк
- Всього: 50 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 35 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 533 | Калорійність |
| 5г | Жир |
| 96г | Вуглеводи |
| 31г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 533 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 5г | 6% |
| Насичений жир 1г | 5% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 721мг | 31% |
| Всього вуглеводів 96г | 35% |
| Дієтична клітковина 24г | 85% |
| Білок 31г | |
| Кальцій 292мг | 22% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Cannellini квасоля та швейцарський сир поєднуються у цьому здоровому та простому рецепті супу з білої квасолі. Це нежирне, вегетаріанське та веганське, а швейцарський сирник робить його дуже ситним.
Його також можна зробити безглютеновим, замінивши макарони без глютену або орзо. Обов’язково переконайтеся, що овочевий бульйон також не містить глютен, оскільки деякі спеції мають протизв'язуючий засіб, що містить глютен.
Інгредієнти
- 2/3 склянки цибулі (нарізаної)
- 1 середня морква (дрібно нарізана)
- 2 реберця селери (нарізані кубиками)
- 2 зубчики часнику (фарш)
- 2 чайні ложки оливкової олії
- 3 склянки овочевого бульйону
- 1 (15-унційна) каннеліні квасоля (осушена)
- 2 склянки подрібненої швейцарської сирці
- Необов’язково: 1/2 склянки кукурудзяних ядер
- Необов’язково: 1/3 чашки макаронів, маленькі раковини або макарони з орзо
- 1 чайна ложка італійської приправи
- Сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
У великій суп-каструлі просмажте цибулю, моркву, селеру та часник в оливковій олії протягом 2 - 3 хвилин.
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Додайте в каструлю квасолю, овочевий бульйон, швейцарський сир, кукурудзу, макаронні макарони та італійську приправу, помішуючи, щоб з’єднати.
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Доведіть до кипіння, потім зменшіть до середнього кипіння. Нагрівайте протягом 8 - 10 хвилин, поки макарони та сирник не звариться.
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Подавайте і насолоджуйтеся своїм супом з білої квасолі та сирної!
Ялина їсть / Анастасія Третьяк
Теги рецептів:
- квасоля
- гарнір
- американський
- назад до школи
