Зображення м'яти / зображення Гетті
Словом, так, ви можете виростити яблука з насіння, але це не так просто, як ви можете собі уявити. Більш важливе питання - чи хочете ви вирощувати яблука з насіння.
Чому б не вирощувати яблука з насіння?
Яблука не відтворюють справжній тип, це означає, що дерево з насіння виробить яблука, які, напевно, відрізняються від батьківських. Ви можете розважитися та експериментувати, але не сподівайтеся, що буде однаковий плід.
Як зазначає журнал Organic Gardening, «Більшість сортів яблук є самоплідними, а це означає, що їх цвітіння потрібно удобрити пилком окремого сорту, щоб досягти гарного набору плодів». Отриманий плід буде таким же, як і материнське дерево, але насіння буде схрещеним між двома сортами. Є кілька різновидів, які можуть бути самозапилені, тому можна отримати справжній тип від цих видів.
Також майже всі сорти не в змозі запилитись. Вони покладаються на комах, як бджіл, щоб перенести пилок. Якщо ви не запиляєте дерево власноруч, немає способу дізнатися, хто є іншим батьківським сортом.
Які проблеми можуть виникнути?
Є дуже хороший шанс, що яблука навіть не будуть їстівними. Багато яблунь запилюються крабовиками, які зазвичай невеликі і неїстівні або, ну, просто не дуже смачні. Шанси отримати по-справжньому смачне яблуко дуже малі.
Насіння з вашої карликової яблуні часто даватиме повноцінні дерева. Багато з цих проданих карликових дерев створюються прищепленням сорту на карликові підщепи. Сам сорт може мати повнорозмірні гени, тому саме це вийде при схрещуванні.
Також яблуні з насіння потрібно довше, щоб давати плоди. Зазвичай проходить приблизно від 7 до 10 років, перш ніж ви навіть зможете сказати, чи пощастить вам і маєте хороші плоди.
Звідки беруться нові сорти?
Багато нових сортів - це генетичні мутації, що відбулися на усталених деревах. Їх перевіряють у випробуваннях на такі фактори, як смак, стійкість до хвороб та стійкість. Якщо вони бажані, їх прищеплюють на підщепи. Деякі організації на зразок північноамериканських фруктодослідників працюють над розведенням та знаходженням нових сортів.
Раз у раз щасливі знахідки виявляються випадково серед дерев, вирощених з насіння.
Як тоді ви отримуєте нові дерева?
Нові дерева сорту розмножують шляхом щеплення. Вони роблять спеціальний зріз на прикореневому дереві. Потім гілку або бруньку з бажаного сорту поміщають в зріз. Дерево виросте і дасть плоди з прищепленого сорту.
Як ви пророщуєте насіння яблук?
Це все ще може бути цікавим експериментом, якщо ви терплячі. Їх потрібно піддавати спочатку холоду, що називається стратифікацією. Вам потрібно буде помістити багато насіння (вони мають лише 30% схожість) в мішок з вологим мохом. Помістити в холодильник приблизно на 6 тижнів, потім посадити в горщик. Пізніше вам потрібно буде обрізати і навчити це бути правильною яблунею.
