travellinglight / Getty Images
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1/4 склянки (2 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 53 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 11г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1/4 склянки (2 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 53 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 2% |
| Насичений жир 0г | 2% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 1171мг | 51% |
| Всього вуглеводів 11г | 4% |
| Дієтична клітковина 6г | 21% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 115мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це традиційний рецепт приправи для почорнілої риби в стилі каджуна. Нанесіть цю рибу на рибу і помістіть її в надзвичайно гарячу сковороду з чавуну. Це смачне частування для тих, хто не заперечує трохи спецій своїми морепродуктами.
Інгредієнти
- 2 столові ложки / 30 мл паприки
- 1 столова ложка орегано / 15 мл
- 1 столова ложка / 15 мл чебрецю
- 1 столова ложка / 15 мл кайенського перцю
- 1 чайна ложка / 5 мл чорного перцю
- 1 чайна ложка / 5 мл білого перцю
- 1 чайна ложка / 5 мл порошку часнику
- 1 чайна ложка / 5 мл солі (морська)
Кроки, щоб зробити це
Змішайте разом і зберігайте в герметичній ємності, у прохолодному темному місці до 6 місяців після приготування.
Для використання просто нанесіть велику кількість натирання на м’ясо риби. Готуйте за вказівкою.
Суміш можна перекласти і в маринад. Додайте в миску 1/4 склянки олії і 1/3 склянки оцту (білий або сидр) або соки цитрусових (апельсиновий, лимонний або липовий) і збийте разом з приправою приправою.
Теги рецептів:
- натерти
- каюн
- готування
- суміш спецій
