Лаурі Паттерсон / Гетті Імідж
- Всього: 22 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 12 хв
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 765 | Калорійність |
| 20г | Жир |
| 53г | Вуглеводи |
| 86г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 765 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 20г | 26% |
| Насичений жир 7г | 36% |
| Холестерин 228 мг | 76% |
| Натрій 1188мг | 52% |
| Всього вуглеводів 53г | 19% |
| Дієтична клітковина 2г | 8% |
| Білок 86г | |
| Кальцій 117мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Маринуйте оладу, а потім повільно готуйте до ніжного і смачного смаження.
Інгредієнти
- 1 обжарка оленини (смажена крупа, приблизно від 3 до 4 фунтів)
- 1 пиво (12 унцій) пива
- 3 зубчики часнику, фарш
- сіль і перець
- 2 цибулини, нарізані скибочками
- 3 лаврових листя
- 2 склянки соусу з барбекю, ваш улюблений
Кроки, щоб зробити це
Обріжте зайвий жир з оленини.
У великій мисці поєднуйте пиво, часник, сіль, перець, цибулю та лавровий лист
Додайте оленину (маринад повинен покривати м’ясо). Маринуйте в холодильнику 12 годин, періодично перевертаючи.
Вийміть оладу і цибулю з маринаду, покладіть у повільну плиту / посуд і залийте зверху 1 склянкою соусу з барбекю. Накрийте кришкою і готуйте на слабкому повітрі 10-12 годин
Подавайте з залишком соусу з барбекю.
Більше рецептів:
Смажена каструля з олениною
Рецепти оладки з крокпотом
Індекс рецептів яловичини
Індекс рецептів яловичої яловичини
Рецепти смаженого горщика
Теги рецептів:
- оленина
- антре
- американський
- зима
