Ялина / Діана Rattray
- Всього: 29 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 14 хв
- Вихід: 12-14 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 226 | Калорійність |
| 10г | Жир |
| 33г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12-14 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 226 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 10г | 12% |
| Насичений жир 5г | 25% |
| Холестерин 19мг | 6% |
| Натрій 405 мг | 18% |
| Всього вуглеводів 33г | 12% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 117мг | 9% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці печиво ідеально підходять для осіннього сезону, але вони є бажаним частуванням у будь-який час року. Зробіть їх достроково і зігрійте їх у мікрохвильовій печі для приголомшливого сніданку або здивуйте гостей свята, подаючи їх разом зі спеціальним сімейним сніданком.
Ви можете використовувати запропоновані яблука Granny Smith або будь-який інший вид під рукою в цих смачних печивах з яблучною корицею.
Не соромтеся додати трохи печеного бекону до печива, якщо хочете.
Інгредієнти
- 2 1/4 склянки борошна універсального призначення (приблизно 10 унцій)
- 1/3 склянки гранульованого цукру
- 1 столова ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки мускатного горіха
- 1 1/2 чайної ложки кориці
- 5 столових ложок холодного масла (нарізаного невеликими шматочками)
- 3/4 склянки кефіру
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 2 середніх яблука (очищені від шкірки, дрібно нарізані і дрібно нарізані, приблизно 1 1/2 склянки)
- Цукрові або молочні та коричні цукрові суміші, для заливки (необов’язково)
- Для ванільної глазурі:
- 1 1/2 склянки кондитерського цукру
- 3 столові ложки розм’якшеного масла
- 2 - 4 столові ложки гарячої води, за потребою
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Кроки, щоб зробити це
Вистеліть форму для запікання пергаментним папером або силіконовим килимом для випічки. Нагрійте духовку до 425 F.
У великій мисці з’єднайте борошно, цукор, розпушувач, сіль, мускатний горіх і 1 1/2 чайної ложки кориці. За допомогою блендера для випічки або пальців працюйте в шматочках масла, поки суміш не нагадує дрібну крихту. Натріть дрібно нарізані яблука. З’єднайте пахту і 1 чайну ложку ванілі; розмішайте в першій суміші, поки всі компоненти не змочувати. Залежно від вологи в яблуках може знадобитися трохи більше пастила або борошна.
Виверніть на посипану борошном поверхню і замісіть кілька разів, тільки поки не утвориться м’яке згуртоване тісто. Обмажте в коло товщиною приблизно 3/4 дюйма і виріжте 2-дюймові різаки для бісквіта.
Викладіть на підготовлений лист для випічки. За бажанням намастіть вершки кремом або молоком і посипте корично-цукровою сумішшю. Випікайте 12-14 хвилин, поки злегка не підрум’яниться. Охолоджують на стелажах.
Комбінуйте кондитерські цукор та вершкове масло; додати ваніль. Збийте в гарячій воді. кілька чайних ложок одночасно, поки суміш не стане хорошою консистенцією для крапель. Намочіть над охолодженим печивом.
Подавайте печиво охолонутим або трохи нагрійте їх безпосередньо перед подачею.
Теги рецептів:
- Apple
- сніданок
- південний
- назад до школи
