Cultura RM / Maria Schriber RM / Колекція колекцій: Предмети / Зображення Гетті
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
Свіжа чорниця і солодкі вишні Бінга перетворюють популярного Тома Коллінза в чудовий новий коктейль. Американський рецепт Коллінза легко змішується і має чудовий джин. У нього навіть є патріотична тема, тому він ідеально підходить для вихідних вихідних, коли у вас є кілька гостей на кулінарію.
Цей рецепт походить від бомбейського сапфірового джину, який улюблений багатьма любителями алкогольних напоїв в будь-якому випадку. Додавання до суміші фруктів підсолоджує напій, зберігаючи той ідеально освіжаючий профіль, який робить усі напої Колліном чудовими.
Інгредієнти
- 8 чорниць
- 4 вишні (Бінг; без косточок)
- Сік лимона 1/2 унції
- 3/4 унції простого сиропу
- 1 1/2 унції джину (бомбейський сапфір)
- 4 унції клубної соди (або достатньо для заповнення)
- Гарнір: Бінг вишня
- Гарнір: лимонне колесо
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У склянку Колінза додайте чорницю, вишню, лимонний сік і простий сироп. Добре розім'ятися.
Додати джин і наповнити склянку льодом. Коротко перемішайте.
Зверху з содовою клубкою.
Гарнір з лимонним кружечком і вишнею.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Вишні вишні відомі як один із найсолодших сортів фруктів. Це прекрасний вибір для будь-якого коктейлю і особливо добре поєднується з солодко-терпким смаком чорниці. Однак ви можете використовувати будь-яку вишню, яка є у вас під рукою. Якщо вишня знаходиться поза сезоном, замість цього використовуйте високоякісні вишневі марашино або «коктейльні» вишні. Уникайте неонових червоних марашино, оскільки вони штучно фарбовані та ароматизовані та зіпсують інакше чудовий напій. Оскільки цей коктейль містить свіжі фрукти, вам найкраще використовувати свіжовичавлений лимонний сік. В середньому лимон дає близько 1 3/4 унції, тому одного фрукта вистачає на кілька коктейлів.
Варіації рецепту
- Візьміть киянку з інших коктейлів Колінза і залийте ромом, текілою, горілкою або віскі замість джина в цьому рецепті. Перейдіть з соди на іншу, злегка ароматизовану соду, якщо хочете. Імбирний ель і цитрусові газовані напої - відмінна альтернатива, яка створить трішки солодший напій. Додайте в кашку кілька, замініть їх чорницею або просто змішайте напій з малиною самостійно. Інший спосіб додати цьому напою додатковий аромат - це ароматизований простий сироп. Це може бути інша ягода (наприклад, малина, полуниця) або трав’яний сироп, як базилік, лаванда або розмарин.
Наскільки сильний американський Коллінз?
Бомбейський сапфір розливають по 94 ароматних доказів, так що, здавалося б, це стане напоєм міцнішим, ніж більшість соусів з джинової соди Однак це самотня спиртна напоя, і цей коктейль насправді змішує до 10 відсотків АБВ (20 доказів), те саме, що і джин та тонік.
Теги рецептів:
- Джин-коктейль
- американський
- 4 липня
- коктейль
