Ялина
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 48 печива (48 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 109 | Калорійність |
| 7г | Жир |
| 10г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 48 печива (48 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 109 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 7г | 9% |
| Насичений жир 3г | 13% |
| Холестерин 14мг | 5% |
| Натрій 39мг | 2% |
| Всього вуглеводів 10г | 4% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 28мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Хрустке зовні, м'яке зсередини - це чудове півмісячне печиво, наповнене горіховим ароматом. Хрусткість виходить від нарізаного мигдалю, який тостується під час випікання печива. М'якість виходить від виготовлення їх з мигдалевою пастою. Все посилюється, закапуючи кінчики в темний шоколад.
Інгредієнти
- 2 1/2 склянки борошна
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 склянки вершкового масла (кімнатної температури)
- 1 склянка цукру
- 2 яйця
- 7 унцій мигдальної пасти
- 6 унцій мигдалю (нарізаний)
- 2 склянки чіпсів темного шоколаду
- 2 столові ложки вкорочення
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти і розігрійте духовку до 350 F.
Ялина
Злегка змастіть форму для запікання.
Ялина
Змішайте борошно, розпушувач і сіль віночком в невеликій мисці до ретельного з’єднання.
Ялина
У великій мисці збийте вершкове масло і цукор.
Ялина
Додайте яйця по одному і перемішайте між собою.
Ялина
Або натерти на тертці або нарізати невеликі шматочки мигдальної пасти в миску. Перемішуйте, поки мигдальна паста не стане повністю поєднана з вершковим маслом.
Ялина
Поступово додайте борошняну суміш, поки все не з’єднається.
Ялина
Злегка подрібніть мигдаль і додайте до великої тарілки.
Ялина
Прищіпте 1 1/2 чайної ложки тіста. Згорніть в кульку, а потім в циліндр і закатайте подрібненим мигдалем.
Ялина
Формуємо на півмісяць і викладаємо на форму для випічки.
Ялина
Випікайте 15 хвилин. Остудіть на випічці протягом 2 хвилин і перейдіть до стелажів для повного охолодження
Ялина
Поки печиво охолоджується, підготуйте ділянку з пергаментом або восковим папером.
Ялина
У мисці з’єднайте шоколадну стружку і вкорочуючи. Розтопіть у мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини. Перемішайте і продовжуйте плавити 10-секундними кроками до повного розплавлення шоколаду.
Ялина
Занурте кожен кінець печива в шоколад і покладіть на покриту пергаментом ділянку.
Ялина
Дозвольте печиво висохнути перед подачею або зберіганням печива у герметичній тарі.
Ялина
Теги рецептів:
- Печиво
- десерт
- американський
- різдвяні
