Як спекти торти в консервних банках

Консервування банку тортів

Лія Мароні

Так, ви можете спекти торт в консервній банці. А ще краще, консервні банки з тортів роблять чудові їстівні подарунки.

Виконуйте цей простий покроковий посібник, і ви за короткий час отримаєте собі кілька консервних баночок - також відомих як Піратські торти.

Зберіть ваші однотонкові * консервні банки

Лія Мароні

Почніть з чистих сухих однотонних консервних банок. Обов’язково дотримуйтесь інструкцій з прання на коробці з консервними банками. Якщо ви повторно використовуєте банки, обов’язково використовуйте нові кришки та ущільнення. Вам знадобиться 6 баночок для тіста для одного двошарового рецепту торта.

* Широкі ротові баночки з 1 пінкою будуть найкраще працювати при спробі "скидання" торта.

Змастіть банки

Лія Мароні

Використовуючи розпилюючу олію, повністю закрийте внутрішню сторону консервних банок. Розігрійте духовку до температури, як вказано в рецепті торта або швидкого хліба.

Використовуйте форму для випічки

Лія Мароні

Лист для випічки, бажано зі сторонами, необхідний для підтримки консервних пиріжків з банки в духовці та поза нею.

Додати Тісто в банку

Лія Мароні

Використовуйте 1/4 склянки совок, щоб додати тісто в банку. Будь-яке тісто, яке стирчить убік, витріть. Наповніть банки приблизно під позначкою в 1 склянці.

Випікаємо торт

Лія Мароні

Далі спечіть торт. Встановіть таймер на 15 хвилин менше часу, зазначеного у вашому рецепті. Для перевірки готовності можна використовувати бамбукову шпажку.

Випікайте довше, якщо потрібно.

Якщо ваші торти не вийдуть точно так само, не хвилюйтеся. У більшості печей є гарячі місця, де одна частина духовки гарячіша за іншу. Це може викликати відхилення при випічці.

Ми рекомендуємо обертати форму для випічки наполовину через час випічки, щоб запечені смаколики мали можливість вирівняти.

Накрийте банки

Лія Мароні

Щоб банки запечатували себе, банки повинні бути ще гарячими. Кришки також повинні бути принаймні кімнатної температури. Посидьте їх на плиті, якщо потрібно. Не накручуйте кришки занадто сильно. Протягом 15 хвилин після закривання банок ви почуєте, як вискакує. Це коли тепло від банки викликає вакуум, роблячи банки герметичними.

Прикрасити банки

Лія Мароні

Щоб прикрасити банки, спробуйте скористатися 10-дюймовим квадратом тканини, нарізаною шпильками.

Якщо ви хочете підправити цей їстівний подарунок, напишіть назву торта на порожній візитній картці разом з інгредієнтами на ній і прикладіть до банки, використовуючи отвір для дірочок і краватку.

Якщо ви використовуєте нові банки, не забудьте тримати коробку з консервними банками. Він ідеально підходить для тримання банок для розподілу.

Якщо ви плануєте використовувати свої торти для пакунків для догляду студентам коледжу чи близьким людям по всьому світу, обов’язково загорніть баночки в міхурову упаковку, а потім щільно помістіть у розсильну коробку.