Ялина / Елізабет Лабо
Сезон "Оскара", і чи ви любитель фільму чи випадковий спостерігач, вам будуть потрібні перекуси. Ми зібрали меню з невеликих тарілок і закусок, які ідеально підходять для великого збору або невеликої групи. Є ласощі з червоного оксамиту, що імітують червону доріжку, золото для самого Оскара та попкорн, адже фільми - це не фільми без попкорну. Плюс багато інших солодких і пікантних ручних продуктів на вибір.
Будь-яка з перелічених нижче закусок зробить ваш перегляд нагород Академії вишуканішим, тому виберіть і виберіть своє власне меню "Оскар".
-
5-хвилинний сирний попкорн Чеддар
Ялина
Ви не можете подивитися фільм без попкорну, і шоу про фільми не є винятком. Піднесіть свою звичайну мікрохвильову піч або попкорн, що додається в плиті, додавши масло та справжній сир чеддар. Все краще з маслом і сиром, включаючи ніч на Оскар.
-
Копчена лосось Кростіні
Ялина / Лія Мароні
Якщо ви шукаєте стильну пікантну закуску для своєї вечірки Оскара, то кростіні - це завжди чудовий варіант. Ці закуски з індивідуальним розміром, оснащені сиром рикотти, копченим лососем, травами та лимоном, також швидко і легко зробити.
-
Шампанське білі шоколадні трюфелі
Ялина / Елізабет Лабо
Підняти тости з шампанським у найбільшу ніч у Голлівуді. Або ще краще, зробіть ці легкі, але червоні доріжки, трюфелі та з'їжте замість цього тост з шампанським. Білий шоколад обов’язково задовольнить чийсь милий зуб, а прикраса із золотих листків киває на саму статую Оскара.
-
Запечений сир Рікотта
Майкл Маркенд / Гетті Імідж
Для теплої сирної центральної форми просто запікайте рікотту з оливковою олією і зеленню. Додайте в кінці оливки, в’ялене м’ясо або фрукти для пікантного або солодкого дотику. Подавайте нарізаний хліб або сухарі збоку, щоб кожен міг зануритися в теплу закуску.
-
Смачна справжня оригінальна суміш для закусок на вечірці Chex
Ялина
Якби на «Оскарах» була категорія закусочних міксів, нагорода щоразу діставатиметься «Chex Party Mix». Легко збирається з кількома крупами, кренделями, арахісом та деякими побутовими інгредієнтами, це завжди фаворит фанатів. Також легко зробити велику партію, якщо ви годуєте театр.
-
Міні-укуси тако
Ялина / Лорел Рендольф
Тако завжди є улюбленим, але вони занадто безладно, щоб служити на вечірці перегляду (якщо тільки ви вже не планували придбати новий диван). Рішення: міні-укуси. Чарівні програми особистого розміру стануть касовим офісом на вечірці «Оскар».
-
Хрусткі вафлі з пармезаном двома способами
Ялина / Діана Rattray
Для їжі з вуглеводів і без глютену зробіть вафлі з одного інгредієнта: пармезану. Вони настільки ж прості, як сир на тертці (для цього рецепту вам потрібна якісна парма) і випікання. Додайте зелень, крекінг чорного перцю або порошок часнику для трохи додаткового аромату.
-
Крем вершковий краб із сиром вершковим
Ялина
Цей краплинний краб-крап готовий за лічені хвилини, наповнений крабовим м’ясом і декадентним вершковим сиром та соусом з майо. Подавайте з морквяними та селеровими паличками, чіпсами та / або сухарями для закуски, гідної Оскара.
-
Трюфелі з червоного оксамитового торта
tvirbickis / Гетті Зображення
Після того, як пікантні закуски будуть пожирали, розкачайте червону доріжку на закуску. Червоний оксамит є ідеальним солодким для завершення вечора, особливо як вологий трюфель. Вони ручні та безладні, ідеально підходять для вечірки.
-
Кращий британський рулет з ковбасою
Ялина
Нагороди Академії можуть не бути британськими самі по собі (адже вони мають BAFDAs), але кожен може оцінити чудовий рулет ковбаси. Просте поєднання вареної цибулі, яйця та ковбаси робить м'ясною начинкою для листкового тіста. Вони швидкі і наповнювальні, а особливо гарні з трохи гірчиці.
-
Епічна дошка Charcuterie
Ялина / Лія Мароні
Ніщо не говорить про стильне, як найвища дошка шарфу. Пощастило вам, вони дуже швидко збиваються разом. Почніть з якісних інгредієнтів, таких як вибір різних сирів і в'ялених м'ясних продуктів і додайте акцентів, таких як горіхи, фрукти та оливки. Різноманітні сухарі є обов'язковими.
-
Гриби з пармезаном
Ялина / Діана Rattray
Вегетаріанці і м'ясоїди дадуть овації для цих грибів з пармезаном. Закулісну цю закуску насправді зробити дуже просто. Маючи лише декілька інгредієнтів і мінімальну кількість часу, ви будете мати елегантні закуски для обслуговування своїх гостей.
-
Сирний кульку з рецептом пеканів
Лаурі Паттерсон / Гетті Імідж
Ніщо не говорить про вечірку, як сирну кульку, і ця класична версія має безліч сирних смаків. Просто з’єднайте вершковий сир кімнатної температури, сир чеддер, тертий цибулю та деякі спеції та закатайте в кульку. Покриття з пеканів додає горіховій крихті цього смачного розсипу.
-
Ореоси з блискучим золотим шоколадом
Ялина / Елізабет Лабо
Ночі не стають набагато більш фантазійними, ніж "Оскар", так чому б не витягнути всі зупинки? Всі люблять Ореос, особливо коли вони змочені в шоколаді. Але додайте трохи їстівного золотистого листя або порошку золотого блиску - відображаючи золото статуї Оскара - і ви отримаєте солодке частування з деякою силою зірки.
-
Шпинат і топінамбур
Ялина / Лія Мароні
Для класичного занурення, яке відчуває себе трохи вигадливішим, ніж сальса або хумус, подайте шпинат і топінамбур. Вживання заморожених шпинату та артишоку в сердечках робить все легко вільним. Теплий і м'який, він смачно подається з кукурудзяними чи лавашними чіпсами, сухарями або підсмаженим хлібом для занурення.
-
Легка закуска Піца Кростіні
Ялина / Діана Rattray
Піца - це завжди хіт, але це не зовсім їжа для партії Оскар. Для простого перекручування улюбленого для кожного, верхні шматочки французького хліба з вашими улюбленими начинками та запікайте. У вас весела, але витончена закуска, і ви можете налаштувати начинки відповідно до харчових потреб кожного.
-
Шматочки спанакопіти (закуски зі шпинату та фета)
Брайан Хагівара / Гетті Зображення
Спанакопіта, традиційне грецьке блюдо, складається з тісто з лускатого шару (зване філо), наповненого шпинатом та сирами. Версії індивідуального розміру - це смачна, вегетаріанська закуска, і її можна подавати в гарячому вигляді або при кімнатній температурі. Цей рецепт використовує заморожені філе-чашки як ярлик, уникаючи вибагливого завдання складання тіста.
-
Червоні оксамитові хрусткі частування
Ялина / Елізабет Лабо
Ваші гості на "Оскар" можуть забути, хто виграв найкращу картину, коли вони скуштують ці хрусткі частування з червоного оксамиту. Веселий десерт, який поєднує класичне хрустке частування з рисовим оксамитовим пирогом, він святковий і дуже схожий на червону доріжку. Якби червона доріжка була смачною.
