10 кращих американських торгових марок горілки

Мистецтво американського ремесла горілки

Позначити навантажувач / Getty Images

Горілка є відносно новачком на американській коктейльній сцені, перші свої великі виступи в середині минулого століття. Хоча ми звикли до спиртних напоїв і виробляли неабияку частку світових ромів та віскі, цей ясний, несмачний дух втягнув нас у себе, і його властивість ніколи не відпускала.

Росія, Польща та інші європейські країни давно відомі своїми винятковими горілками, хоча США швидко набирають позиції.

В останні кілька десятиліть ми спостерігали вибух американського ринку горілки. Багато з цих брендів виготовляються вручну та виготовляються надзвичайно талановитими майстер-дистиляторами. Вони дбають не лише про смак своїх горілок, але про інгредієнти та процеси, що стоять за ними. Вигонка горілки стала новою американською формою мистецтва.

Цей ремісничий ринок мав повільний початок, і лише кілька брендів робили чудову горілку. Сьогодні по всій країні виробляється незліченна кількість горілок, кожна зі своїм стилем і багато хто користується місцевими ресурсами.

Чарбайська горілка

Чарбай

Чарбай переганяється в Каліфорнійській долині Напа, і з таким географічним повагою можна було б очікувати, що це буде дуже чудовий напій. Сім'я Каракасевич має давні традиції виготовлення казкових вин та спиртних напоїв, а якість їх горілок неперевершена.

Виноробці дуже пишаються своїм ремеслом і в горілках використовують лише американську кукурудзу, що не містить ГМО. Ароматизовані горілки виробляються лише раз на рік, коли плоди досягли свого піку і готові до природного процесу екстрагування, який потребує місяців.

Чарбаї вдосконалив дрібно-серійну горілку, у них також є дуже тонкі віскі, роми та текіли.

Швидкі факти про Charbay Vodka

• Горілка відгоняється до 192 доказів із кукурудзи без ГМО, вирощеної на Середньому Заході. Ароматизатори, отримані на основі справжніх фруктових екстрактів. Виготовлений фірмою Charbay Winery & Distillery, Напа-Веллі, Каліфорнія40% алкоголь / об'єм (80 доказів) Роздрібна торгівля за пляшку близько $ 36 / 750мл. Повна смакова лінія включає: Апельсин крові, Зелений чай, Лимон Мейєра, Гранат, Червона Малина, Рубіновий червоний грейпфрут

Органічна горілка

Духи квадратні

Приблизно під час дебюту Square One на ринку термін «органічні» викликав думки про завищену ціну їжі та напоїв, які часто були недостойними. Саме якість продуктів, як ця горілка, допомогла перетворити наше ставлення.

Органічна горілка Square One - це чиста гладка горілка, яку ви хочете пити самостійно. Це зробило революцію в тому, що я вважав органічним, залишаючись конкурентоспроможним за ціною з іншими горілками преміум класу.

Ця горілка відганяється з жита Північної Дакоти і може похвалитися сертифікованим процесом органічного бродіння, що не є легким завданням. Вода видобувається з чистих водоносних горизонтів Тетонів Вайомінгу, і кожен аспект виробництва горілки має екологічно чистий аспект.

Чудова горілка, яку можна добре почувати, пити, тобто Площа перша, звичайна і проста.

Швидкі факти на органічній горілці однієї площі

• Дистильований із сертифікованого органічного жита, вирощеного в Північній Дакоті, за допомогою сертифікованого процесу органічного бродіння. Виготовлений компанією Square One Organic Spirits, Новато, Каліфорнія40% алкоголь / об'єм (80 доказів) Ціна: 30-35 доларів / 750 мл пляшка. Василь, ботанічний, огірковий

Корбінка горілка

Фото надано: © Corbin Vodka

Для справді унікального горілчаного досвіду вам доведеться спробувати Корбін. Без сумніву, це прозора горілка на відміну від будь-якої, яку ви пробували, і все виходить із солодкої картоплі.

Для створення кожної пляшки корбінської горілки потрібно 10 фунтів сирої солодкої картоплі, а кожен сімейство вирощується на родинному маєтку. Souza - це фермери, які перетворили спиртзаводи, які створили фантастичну горілку на фермах до пляшок, яка є першою у своєму роді та справжнім досвідом.

Горілка виняткова. Він солодкий, має нотки карамелі та ідеальну жирність, що дуже приємно. Корбін настільки ж хороший в коктейлях, як і будь-яка інша горілка, тому змішуйтеся до змісту вашого серця.

Корбін також виробляє солодкий картопляний джин та лікер, а також два житні віскі (в одному з яких, звичайно, використовується солодка картопля).

Швидкі факти про горілку Корбін

• Невелика партія горілки, відгорнутої з солодкої картоплі в Каліфорнійській долині Сан Хоакін. Виготовлена ​​фірмою Sweet Potato SpiritsRetails приблизно за 38 доларів / 750 мл

44˚ Північна Горілка

Фото надано: © 44˚ North Vodka

Один з лідерів в американському рухомому руслі горілки, 44ka Північна горілка тримає відносно низький профіль, але всередині кожної з цих пляшок є горілка, наповнена духом.

44˚ Північна горілка відганяється від знаменитої картоплі Бурбанку та Рассета з її домашнього штату Айдахо. Використовуючи п’ятиколонну нерухому і джерельну воду Rocky Mountain, горілка є чистою сутністю добре продуманої картопляної горілки і однією з найкращих, що виробляються в США сьогодні.

Чітка картопляна горілка з цього спиртзаводу є дивом, і я спробував гірський Гекльберрі, який є унікальним досвідом. Всі 44˚ північні горілки повинні відповідати якості та здатності змішувати прекрасний коктейль.

Швидкі факти про 44˚ Північна Горілка

• Горілка преміум-класу «Айдахо Бурбанк» та «Рассет-картопля», вироблена в Бойсе, штат Айдахо. Вироблена 44 ° Північною горілкою 40% алкоголю / об’єм (80 доказів) Роздрібна торгівля приблизно за $ 32/750 мл пляшку. Нектарин Сунніслоп

Блакитна крижана американська горілка

Фото надано: © Голуба крижана американська горілка

Американці знають красу, яка є картопля Айдахо. Саме горілки на кшталт Блакитного льоду використовують ці домашні павуки, які можуть конкурувати з будь-якою горілкою з картоплі, що виходить із Польщі.

Горілка Blue Ice American, виготовлена ​​в самому серці картопляної країни, є фантастичним прикладом сучасної горілчаної картоплі. Його переганяють п’ять разів, фільтрують ще п’ять і змішують із тими заповітними водами водоносного горизонту Зміїної річки, які дистилятори так люблять.

Blue Ice - це чиста, злегка шовковиста горілка, яка бадьорить. Ціна також розумна, тому сміливо змішуйте це у своїх улюблених горілчаних напоях.

Швидкі факти про синю крижану американську горілку

• Перегорнута з картоплею Айдахо Рассет Бурбанк, чотири стовпчиком і відфільтрована п’ять разів. Вироблена дистильованими ресурсами на спиртзаводі Silver Creek у Рігбі, штат Айдахо. 40% алкоголю / обсяг (80 доказів) роздрібної торгівлі приблизно за 20-24 доларів за пляшку 750 мл Повна лінія горілки включає: органічну пшеницю та горілку G (багатозернову) з ароматами Creme Brulee, Blue Raspberry, Island Coconut, Sweet Peach

Горілка «Зодіак»

Фото надано: © Zodiac Vodka

Картопляна горілка, безумовно, є трендом алкогольних виробів, виготовлених американцями, і цілком природно, що дистилятори захоплюються до цих великих павуків Айдахо. Зодіак - один із тих, хто любить картоплю, і з моменту його запуску 2014 року він набирає позиції як чудова горілка.

Виробляється в Рігбі, штат Айдахо, з картоплі, яка вирощується місцево, Зодіак все ще проходить 91-ступінню дистиляцію в чотириколонці. Він використовує ті чисті води з водоносного горизонту річки Змія і фільтрується канадським березовим вугіллям.

Горілка, що виходить, сильна, особливо спокуслива над льодом. Ціна робить його ідеальним для створення якісних горілчаних коктейлів у будь-який день тижня.

Швидкі факти про Горілку Зодіаку

• Преміальна американська картопляна горілка, вироблена в Рігбі, штат Айдахо.Продуктована Zodiac USA, LLC40% алкоголь / об'єм (80 доказів) Роздрібна торгівля приблизно за 25 доларів / 750мл пляшку. Повна смакова лінія включає: Чорну вишню

Горілка холодної річки

Родом із чудового штату Мен, Холодна ріка - ще одна чудова картопляна горілка. Картопля, яка вирощується в країні, переганяється тричі невеликими партіями, використовуючи мідний горщик. Кожна пляшка заповнена та пронумерована вручну в справжньому стилі незалежного спиртзаводу.

Горілка "Холодна річка" - це ситна картопляна горілка, яка робить середні мартині горілкою. Якщо ви вживаєте джин, вас також охопила винокурня.

Швидкі факти про холодну річку горілки

• Американська картопляна горілка три рази відганяється в штаті Мейн. Випускається Maine Distilleries, LLC, Freeport, Maine40% алкоголь / об'єм (80 доказів) Роздрібна торгівля за пляшку близько 40 доларів / 750 мл Повна смакова лінія включає: Blueberry

Горілка Анестасія

Фото надано: © Anestasia Vodka

Пляшка обов'язково приверне вашу увагу, а рідина, яку вона тримає, - прекрасний приклад справді чудової американської горілки.

Натхнення походить від засновника, східноєвропейського коріння Юлії Момонтової-Каліана у виробництві горілки. Анестасія виробляється в Орегоні з вирощеної в Америці кукурудзи, і перегонка, і фільтрація проводяться п'ять різних разів.

Результат - винятково гладка ковтка горілки, яка також робить прекрасний коктейль.

Швидкі факти про горілку Анестасія

• Дистильована з американської кукурудзи, п'ять разів відгорнута і п'ять разів відфільтрована у вулканічних скелях та кристалі кварцу. Вироблена в Бенді, штат Орегон, 40% спирту / об'єму (80 доказів) роздрібної торгівлі приблизно за 39 доларів / 750 мл пляшки

Суха мухоморська горілка

Фото надано: © Dry Fly Distilling

Dry Fly - це чудова мікродистілерія на Північному Заході, яка сама себе називає. Це заслужено, оскільки всі їхні алкогольні напої є фантастичними, а пшенична горілка не є винятком.

Вироблена з місцевої озимої пшениці, ця горілка штату Вашингтон є чистою досконалістю у склянці. На відміну від інших пшеничних горілок, ця ні надто сувора, ні занадто квіткова. Дистилятори в Dry Fly знайшли ідеальний баланс.

Горілка «Суха муха» - це те, що ви не заперечуєте пити прямо, адже вона є однією з найкращих горілок із прямим наливанням. Ціна розумна за високу якість, що робить її хорошим кандидатом для створення коктейлів з найвищою стійкістю.

Швидкі факти про суху горілку

• Мікро-дистильована горілка, вироблена з озимої пшениці місцевого виробництва у Вашингтоні. Виготовлена ​​компанією Dry Fly Distilling, Spokane, WashingtonRetails за 30 долларов США / 750 мл пляшки40% спирту / об'єм (80 доказів)

Прері органічна горілка

Фото надано: © Ed Phillips and Sons Co.

Органічна, екологічна та місцева відповідальність - це лише кілька чудових речей про прерійну органічну горілку. Горілка теж непогана.

Prairie - це кукурудзяна горілка в штаті Міннесота, яка використовує зерно, вирощене колгоспниками, які працюють поруч із винокурним заводом. Вся операція сертифікована органічно і кошерно, відходи використовуються для палива, і навіть пляшки виготовляються з вторинного скла.

Це горілка, яку ви не заперечуєте, змішуючись у будь-який горілчаний коктейль, який вам подобається. Це справді захоплення і ціною, це також велика цінність.

Швидкі факти про прерійну органічну горілку

• Органічна горілка, відгорнута з кукурудзи, вирощеної в штаті Міннесота поблизу спиртзаводу. Випускається Ед Філліпс і синами Колліс Філліпс, штат Міннесота, роздрібної торгівлі на суму близько $ 25/750 мл пляшка40% спирт / об'єм (80 доказів) Повна смакова лінія включає: огірок