Лаурі Паттерсон / Гетті Імідж
- Всього: 65 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 50 хв
- Вихід: 4-5 фунтів (8-10 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 581 | Калорійність |
| 30г | Жир |
| 11г | Вуглеводи |
| 61г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4-5 фунтів (8-10 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 581 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 30г | 39% |
| Насичений жир 8г | 42% |
| Холестерин 190мг | 63% |
| Натрій 826 мг | 36% |
| Всього вуглеводів 11г | 4% |
| Дієтична клітковина 0г | 2% |
| Білок 61г | |
| Кальцій 53мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ніколи не може бути занадто багато рецептів курячого крила! Спробуйте цей натхненний тайський рецепт наступного разу, коли ви будете на вечірці. Це безумовно смак, який сподобаються вашим гостям.
Інгредієнти
- Курячі крильця від 4 до 5 фунтів / 1, 8-2, 2 кг
- 1/4 склянки / 120 мл устричного соусу
- 1/4 склянки / 120 мл сухого червоного вина
- 1/4 склянки / 120 мл меду
- 4 - 5 зелених цибулин (дрібно нарізаний)
- 4 зубчики часнику (фарш)
- 2 столові ложки / 30 мл соусу чилі
- 2 столові ложки / 30 мл свіжої кінзи (нарізаної)
- 2 зелені цибулі (нарізані)
- 1 столова ложка / 15 мл лимонного соку
- 2 чайні ложки / 10 мл соєвого соусу
Кроки, щоб зробити це
Розріжте крила на дві частини і відкиньте кінчики крил.
Помістіть курку в пластиковий пакет, який можна закрити.
Поєднайте інгредієнти, що залишилися, і залийте суміш крилами. Перемістіть, щоб добре нанести покриття, запечатайте мішок і поставте в холодильник на 1 - 3 години.
Розігрійте гриль на середньому вогні. Вийміть крила з мішка і залиште маринад. Помістіть крильця на решітку і пасеруйте рясно маринадом. Варіть 20 хвилин, переверніть і знову покрийте маринадом. Дайте варитися ще 20 - 30 хвилин. Відмовтеся від залишився маринаду.
Коли соки стануть прозорими, а м'ясо досягне внутрішньої температури 165 F, зняти з вогню, прикрасити нарізаною зеленою цибулею і подати.
Теги рецептів:
- крила
- закуска
- тайський
- готування
