Діана Раттрей
- Всього: 4 години 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 4 години
- Вихід: 6 - 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 215 | Калорійність |
| 16г | Жир |
| 6г | Вуглеводи |
| 13г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 - 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 215 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 16г | 21% |
| Насичений жир 9г | 45% |
| Холестерин 47мг | 16% |
| Натрій 391 мг | 17% |
| Всього вуглеводів 6г | 2% |
| Дієтична клітковина 2г | 6% |
| Білок 13г | |
| Кальцій 348 мг | 27% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ця комбінація брокколі з цвітною капустою з повільною плитою повільно готується до досконалості з простим соусом з сиру чеддер. Наповніть його додатковим подрібненим сиром чеддер для додаткової страви. Для свіжоспеченого вигляду з хрустким топінгом висипте приготовлену овочеву і сирну суміш у злегка змащену запіканку і зверху обсипте хлібними крихтами. Пекти до тих пір, поки не підрум’яниться начинка.
Інгредієнти
- 4 смужки бекону
- 1 (10 унцій) пакет замороженої цвітної капусти (талої)
- 1 (10 унцій) пакет замороженої брокколі (талої)
- 1 (10 3/4 унції) може конденсований суп з сиру чеддер
- Кошерну сіль і перець за смаком
- Необов’язково: 1/4 склянки подрібненого сиру чеддер
Кроки, щоб зробити це
Готуйте або запікайте бекон до хрусткої скоринки; добре процідити на паперових рушниках, потім розсипатися.
Помістіть брокколі та цвітну капусту в повільну плиту. Помістіть суп над овочами і посипте кришеним беконом. Приправити сіллю і перцем.
Накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні приблизно від 3 до 4 годин.
Приблизно за 20 хвилин до готовності страви зверху посипте сиром чеддер.
Поради
- Коли страва закінчилася варіння, перекладіть суміш на блюдо з запіканки і зверху покладіть дрібні сухарі або приблизно 1 склянку м'яких сухарів, залитих 2 столовими ложками вершкового масла. Помістіть запіканку під бройлером до тих пір, поки не підрум’яниться. Використовуйте блок сиру чеддер замість попередньо подрібненого сиру. Сир, який натертий на тертці, вже додає картопляний крохмаль (або подібний інгредієнт), який також не плавиться. Додайте в чашку 1 чашку замороженої нарізаної моркви для додаткового аромату та кольору. Додайте в горщик крока червоний болгарський перець разом з замороженими овочами. Додайте в блюдо 1/2 склянки подрібненої цибулі. Зробіть блюдо з усіма брокколі або цвітною капустою замість комбінації. Приготований бекон додає трохи приємного аромату, але ви можете залишити його для вегетаріанської версії.
Варіації рецепту
- Брокколі та цвітна капуста на південному заході: дотримуйтесь рецепту, як вказано. Додайте 4-унційну банку нарізаного кубиками зеленого чилі, 14 унцій консервованої кукурудзи та півпакету приправи з низьким вмістом натрію. Ретельно перемішайте, щоб з’єднати, і готуйте на слабкому повітрі протягом 3 годин перед подачею. Брокколі і цвітна капуста пармезану з повільною плитою: У мисці повільної плити з'єднайте брокколі та цвітну капусту з 1/4 склянки вершкового масла, 1 столовою ложкою подрібненого часнику, 1 склянкою подрібненого пармезану, 1 склянкою курячого бульйону, сіллю і перцем. Перед подачею готуйте на слабкому повітрі протягом 3 годин. Повільний суп з брокколі та цвітної капусти: Додайте 4 склянки курячого або овочевого запасу і 1/2 склянки половини і половини. Варіть на слабкому повітрі 4 години, а потім перед подачею овочі злегка розминайте овочі в бульйоні. Зверху з додатковим сиром чеддер. Варіант плити: паріть брокколі та цвітну капусту з половиною склянки води в невеликій каструлі на середньому сильному вогні. Зніміть з вогню і додайте інгредієнти, що залишилися. Ретельно перемішайте, щоб з’єднати і подати. Брокколі з квашеною капустою та цвітною капустою з рисом: Повірна плита додайте в повільну плиту 1 склянку сирого білого рису та 4 склянки курячого бульйону. Готуйте 4 години на малому.
Теги рецептів:
- Чеддар
- гарнір
- американський
- зима
