Клер Коен
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 3/4 склянки (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 563 | Калорійність |
| 55г | Жир |
| 16г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 3/4 склянки (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 563 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 55г | 71% |
| Насичений жир 8г | 40% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 4828 мг | 210% |
| Всього вуглеводів 16г | 6% |
| Дієтична клітковина 5г | 18% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 238мг | 18% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей пікантний вологий кашель ідеально підходить для індички. Поєднання ароматів з відтінком кислоти переносить ці трави прямо в м'ясо. Переконайтеся, що ви потрапили під шкіру, щоб дійсно добре приправити індичку.
Інгредієнти
- 1/4 склянки оливкової олії
- 1 столова ложка Вустерширського соусу
- 1 столова ложка білого вина
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
- 4 чайні ложки розмарину (свіжі, подрібнені)
- 4 чайні ложки чебрецю (свіжого, подрібненого)
- 4 чайні ложки цибулі (фарш)
- 4 чайні ложки часнику (фарш)
- 2 чайні ложки шавлії (свіжий, дрібно нарізаний)
- 2 чайні ложки солі
Кроки, щоб зробити це
З’єднайте всі інгредієнти і добре перемішайте, поки оливкова олія добре не вбереться в решту кашки.
Тушкуйте індичку, обсушіть паперовими рушниками і нанесіть суміш на всю птицю. Обов’язково потрапляйте під шкіру грудей. Ми пропонуємо приготувати суміш за день до використання, щоб дати ароматизаторам належним чином поєднатися. Зберігати в герметичній ємності в холодильнику до готовності до використання.
Відмовтесь від залишків, які залишилися в стиранні з сирим м'ясом.
Теги рецептів:
- натерти
- американський
- подяка
- суміш спецій
