Шері Л Гіблін / Гетті Імідж
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 590 | Калорійність |
| 14г | Жир |
| 107г | Вуглеводи |
| 13г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 590 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 14г | 18% |
| Насичений жир 2г | 10% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 132мг | 6% |
| Всього вуглеводів 107г | 39% |
| Дієтична клітковина 12г | 43% |
| Білок 13г | |
| Кальцій 128мг | 10% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці легкі картопляні пюре, приправлені часником і іспанською копченою паприкою - прекрасне доповнення до будь-якої основної страви, від смаженої яловичини або свинини до стейка на грилі і навіть до смаженої індички або курки. Додайте їх до святкового столу, щоб чудово закрутити традиційну картопляне пюре.
Інгредієнти
- 6 картоплин
- 2 зубчики часнику
- 2 - 4 ст. дівоча оливкова олія
- 1 ст. Іспанська солодка паприка
- Сіль за смаком
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Очистити картоплю. Картоплю наріжте шматочками. Помістити в середню каструлю і накрити водою. Відваріть картоплю до готовності. Злити воду. Накрийте сковороду і відкладіть.
Поки картопля вариться, часник очистіть і дрібно наріжте. Попекти часник в оливковій олії на невеликій сковороді. Тільки коли часник стане золотистим, додайте паприку і зніміть з вогню.
Насипте в каструлю з картоплею і пюре часник-паприку і олію, добре перемішавши. Додайте кілька столових ложок олії, щоб вийшла гладка суміш, потім посоліть за смаком і подавайте.
Насолоджуйтесь!
Порада
- Подайте ці картоплі з смаженою птицею, свининою або яловичиною, а також стейком на грилі.
Теги рецептів:
- Картопля
- гарнір
- іспанська
- сімейна вечеря
