Ялина / Діана Rattray
- Всього: 80 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 70 хв
- Вихід: 1 буханець (12 порцій)
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
285 | Калорійність |
15г | Жир |
34г | Вуглеводи |
5г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 1 буханець (12 порцій) | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 285 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 15г | 19% |
Насичений жир 8г | 41% |
Холестерин 96мг | 32% |
Натрій 316мг | 14% |
Всього вуглеводів 34г | 12% |
Дієтична клітковина 2г | 9% |
Білок 5г | |
Кальцій 72мг | 6% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ось ароматний банановий хліб від Міцці, приготований з шоколадною стружкою та пюре з стиглих бананів. Шоколадна стружка додає хлібу достатньо шоколадного аромату. Якщо вам подобаються горіхи в банановий хліб, сміливо додайте приблизно 1/2 склянки подрібнених пеканів або волоських горіхів.
Ваші банани все ще занадто тверді, щоб зробити банановий хліб? Один із способів дозрівання їх дуже швидко - помістити неочищені банани на фольгу, вистелену фольгою, і запікати в попередньо розігрітій 350 F духовці близько 15 хвилин або поки не почорніє.
Інгредієнти
- 1 склянка гранульованого цукру
- 4 унції вершкового масла (розм’якшене)
- 1 1/2 склянки пюре бананів
- 2 великих яйця
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 2 склянки борошна універсального призначення
- 1 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 склянка напівсолодкої шоколадної стружки
Кроки, щоб зробити це
Духовку розігрійте до 325 F / 165 C / Газ 3. Змастіть і викладайте борошно 9-х-5-х-3-дюймовий сковороду.
Вершковий цукор і масло; збити в пюре банани, яйця та ваніль.
З’єднайте сухі інгредієнти і розмішайте в першій суміші тільки до зволоження.
Складайте в шоколадні стружки до тих пір, поки вони добре не вбудуються.
Вилити тісто в підготовлену сковороду з батона. Накрийте сковороду нещільно наметкою з алюмінієвої фольги.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин. Зніміть фольгу і продовжуйте випікати протягом 30 - 40 хвилин або до тих пір, поки не буде зроблено тестування з дерев’яного вибору.
Остудіть на сковороді на стійці протягом 10 хвилин, а потім вийміть хліб з каструлі, щоб повністю охолонути перед нарізкою.
Теги рецептів:
- Банан
- обід
- американський
- назад до школи