Щодо BBQ Inc.
Перш за все, Барбекю - це страва з їжею, що складається з цілої (або хорошої частини) тварини, що повільно готується над тліючим вогнем протягом тривалого періоду. Барбекю - це також подія або збір, на якому люди збираються разом, щоб відсвяткувати і поїсти шашлики (перше визначення).
Це визначення, які ви знайдете в більшості будь-якого словника. Однак сьогодні шашлик - це процес приготування їжі, який вимагає диму, низьких температур і тривалих періодів часу. М'ясо, яке зазвичай вибирають для шашлику, включає, але не обмежуючись цим, свинячі плечі, грудки, ребра, баранячі обсмаження, цілі свині та інші яловичини та свинини. Барбекю - це також подія або їжа, в яку подають цю їжу.
Звичайно, ви чуєте, як люди посилаються на мангали, коли мають на увазі газові грилі. Ви чуєте, як люди кажуть, що вони будуть подавати гамбургер та хот-доги на своєму барбекю. Правда є, і єдине значення, на мою думку, полягає в тому, що шашлик - це зібрання, трапеза, обмін часу, їжі та спілкування. Барбекю об’єднує людей і робить їх щасливими. Барбекю - це про гарні часи, друзі, а іноді, про їжу.
Також відомий як: Cookout
Чергові написання: BBQ, Bar-B-Que, Barbeque, Bar-BQ, Que, Q
