Ялина
Доводиться робити пиріг на свято чи особливий випадок і не встигаєте? Без проблем. Ось як взяти куплений в магазині пиріг і роздумати його, щоб він виглядав і смакував домашній смак.
Почніть з хорошого якісного пирога, купленого в магазині. Навіть у пекарні супермаркетів в наші дні прекрасні пироги. Спробуйте шукати ту, яка не має застиглої скоринки. Цей надто досконалий обрізний виріз із печива - це мертвий подарунок, що пиріг не домашній. Тоді, все, що вам потрібно зробити, - це проявити творчість з начинками.
Кленовий збитий крем
Цей начинка ідеально підходить для гарбузових пиріжків та яблучних пирогів, але також працює з будь-яким десертом з пряними стравами.
Налийте 2 склянки холодного важкого крему в охолоджену скляну або миску з нержавіючої сталі (це повинен бути важкий крем; в половині або половини або легкого крему не буде в ньому достатньої кількості жиру, щоб правильно збити). Збийте електричним міксером або дротом, збийте до отримання майже консистенції збитих вершків. Додайте 1/4 склянки кленового сиропу. Продовжуйте збивати, поки суміш не стане консистенцією збитих вершків. Ложку над пирогом і пилом натерти меленою корицею.
Збиті вершки з корицею
У куплені магазином збиті вершки змішайте 1/2 чайної ложки меленої кориці, 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха і 1/4 чайної ложки меленого гвоздики. Ложку на гарбузовий пиріг, яблучний пиріг або пиріг з пеканом.
Соус з карамелі
Насолоджуйте хороший якісний магазинний карамельний соус (порівняйте ціни) над яблучним пирогом.
Шоколадний соус
Куплений у магазині або домашній шоколадний соус над гарбузовим пирогом, пекарським пирогом або яблучним пирогом.
Печені печені
Посипте цукати печивом поверх яблучного пирога або гарбузового пирога.
Підсмажений карамельний волоський горіх
Викладіть 1 склянку подрібнених волоських горіхів на сковороду з желе або печиво, яке має сторони. Тост в духовці 350 градусів протягом 5-7 хвилин, перемішуючи кілька разів, до золотисто-коричневого кольору. Уважно стежте за горіхами! Вони можуть легко спалити.
Доведіть 1 склянку чистого кленового сиропу до кипіння на середньому вогні. Дайте сиропу кипіти близько 5 хвилин. Зняти з вогню. Розмішайте 2 столові ложки вершкового масла, 1/3 склянки вершків, волоські горіхи і 1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі.
Кокосово-пеканний топінг
Змішайте 6 столових ложок розтопленого вершкового масла з 1/4 склянки твердо упакованого коричневого цукру, 1/2 склянки подрібненого пекану, 2/3 склянки підсолодженого пластівця кокосового горіха і 1/4 склянки півтора. Посипте гарбузовий або шоколадний пиріг і протріть 3 хвилини до золотистого кольору.
Топ з сметани
Збийте разом 1 1/2 склянки сметани і 2 столові ложки цукру до однорідності. Ложкою викладіть гарбузовий пиріг і запікайте 5 хвилин при 350 F.
Начинка з шоколадного печива
Розкладіть куплені в магазині або домашні збиті вершки через гарбузовий пиріг, пиріг з пеканом або шоколадний пудинг. Посипати печивом подрібнене шоколадне печиво.
Подрібнений арахісовий і карамельний соус
2 столові ложки подрібненого солоного арахісу розмішайте в купленому магазином карамельному соусі. Ложку над яблучним пирогом або гарбузовим пирогом.
