quiLie / Getty Images
Багато культур, включаючи китайців, пили чай тисячі років. Зазвичай вважають, що пити чай - це дуже здоровий спосіб життя. Деякі медичні дослідження показали, що пиття чаю регулярно може допомогти людям знизити рівень холестерину ЛПНЩ (також відомий як поганий холестерин), знизити ризики отримання кардіологічних захворювань, раку та інсультів, запобігти діабету, покращити метаболізм та імунну систему. Це також може зменшити шанси захворіти на хворобу Альцгеймера, тому на основі науково-дослідного чаю випити велику річ.
Незалежно від того, який чай ви п’єте, будь то зелений чи чорний чай, усі походять із тієї ж рослини під назвою Камелія Сіненсіс . Справжня різниця між чорним і зеленим чаєм (і будь-яким іншим чаєм) полягає в тому, як їх роблять. Чорний чай виготовляється з бродіння, тоді як зелений чай не проходить цей процес. Під час бродіння багато природних переваг від чаю можна зменшити або пошкодити. Це пов’язано з процесом бродіння.
Переваги для здоров'я чорного чаю
Чорний чай походить від рослини Camellia sinensis . Часто його змішують з іншими рослинами. Це створює інші аромати, такі як Earl Grey, англійський сніданок або chai. Він відомий своїм сильним ароматом. Чорний чай має більш високий рівень кофеїну, ніж інші чаї, але містить менше кофеїну, ніж кава.
Чорний чай містить антиоксиданти. Вони мають різноманітні переваги для здоров'я та зменшують запалення в організмі. Крім того, цей тип чаю має флавоноїди, які, як відомо, зміцнюють серце. Інші переваги, які може запропонувати чорний чай, - це покращення здоров’я кишечника, зниження ризику інсульту, зниження артеріального тиску та зниження рівня цукру в крові. Чорний чай приготувати просто, вимагає всього декількох хвилин і вимагає лише чаю (сипучого або у мішечному вигляді) і окропу.
Користь для зеленого чаю для здоров'я
Зелений чай містить антиоксидант EGCG, який містить лікарські властивості, які можна використовувати для лікування різних захворювань. Зелений чай містить кофеїн, який є відомим стимулятором, який, як було показано, покращує роботу мозку, включаючи поліпшення настрою та більше уваги. Хоча вміст кофеїну не такий сильний, як кава, зелений чай також містить амінокислоту L-теанін, яка також може покращити роботу мозку та зменшити тривожність.
Регулярне вживання зеленого чаю може допомогти спалити жир та покращити фізичну працездатність. Зелений чай чудово підходить для ваших зубів. Катехіни в зеленому чаї можуть вбити бактерії в роті, а також допоможуть запобігти зараженню грипом.
Як і чорний чай, зелений чай легко виготовити і не потребує спеціальних інгредієнтів або обладнання. Насолоджуйтесь зеленим чаєм з тонким солодким пирогом нокча (зелений чай).
Окрім усіх переваг для здоров'я, пиття чаю може мати заспокійливий вплив на розум і тіло. Вода забезпечує гідратацію, а досвід випиття гарячого напою може допомогти вам взяти мить із дня, щоб насолодитися, поміркувати та зробити паузу.
Відкрийте для себе переваги здоров’я чаю