Ялина / сир на грилі Соціальна
- Всього: 12 хв
- Підготовка: 7 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: 1 бутерброд (1 порція)
Цей швидкий і простий копчений шинка і брита-сирний бутерброд з сиром роблять ще краще з солодким і пікантним яблучним та карамелізованим цибулевим розсипом.
Майте на увазі, оскільки в Брі вища температура плавлення, ніж у більшості сирів, цей сендвіч буде зроблений за половину часу типового бутерброду з сиром на грилі!
Інгредієнти
- 2 скибочки хліба (закваска)
- 6 тонких скибочок бри
- 1/4 фунта копченої шинки (тонко поголений)
- 1 столова ложка яблучного карамелізованого цибульного намазу
Кроки, щоб зробити це
Почніть з поміщення 1 каструлі солоного масла в сковороду.
Додати шинку і варити до тих пір, поки вона не почне хрумститися і темніти.
Зніміть з вогню, змішайте з 1 столовою ложкою яблучного і карамелізованого цибулевого намазу. Відкласти.
Далі додайте половину сиру на один шматочок хліба з закваски.
Додайте приготовлену поголену шинку з змішаним розкладом і зверху залиште решта шматочками бри.
Додайте останній шматок хліба зверху і змастіть маслом зовнішню частину бутерброда, використовуючи решту солоне масло.
Додайте в маленький сковороду або прес для паніни бутерброд з вершковим маслом, і нагрійте його до середнього.
Готуйте, перевертаючи при необхідності, поки кожна сторона не стане золотисто-коричневою і бри не розплавиться. Оскільки в Брі вища температура плавлення, ніж у більшості сирів, цей сендвіч готується швидше, ніж більшість типових бутербродів із сиром на грилі.
Подавайте.
Теги рецептів:
- Свинина
- обід
- американський
