Ванна

Посібник із сезонних фруктів та овочів Меріленда

Anonim

Родерік Чен / Гетті Зображення

Меріленд пропонує дивовижну різноманітність продуктів для такого невеликого штату - між вододілом Чесапік і близькістю північної Аппалахії. Ця середньоатлантична держава містить багато смачних продуктів.

Точна наявність врожаю та час збору врожаю, звичайно, змінюються з року в рік, але цей підсумок допоможе вам дізнатися, коли шукати, що на ринках в Меріленді.

Ви також можете шукати продукцію за загальними / національними сезонами (весна, літо, осінь, зима) або регіонами.

Яблука з липня по жовтень (зберігання в холоді до весни)

Рукола, з травня по вересень

Спаржа, травень і червень

Василь, липень-вересень

Буряк, з червня по грудень

Ожина, кінець липня до середини серпня

Чорниця, липень і серпень

Брокколі з червня по листопад

Брокколі рааб, серпень по листопад

Брюссельська паростка з вересня по листопад

Капуста, з червня по жовтень

Канталупа, серпень та вересень

Морква, з червня по вересень (місцевий урожай можна зберігати з березня)

Цвітна капуста, серпень по листопад

Корінь селеріани / селери, з вересня по листопад

Селера, серпень по жовтень

Чард, з травня по листопад

Вишні, липень

Цикорії, вересень і жовтень

Кукурудза, з червня по серпень

Журавлина, з жовтня по грудень

Огірки з липня по жовтень

Смородина, серпень

Баклажани, з липня по жовтень

Ескарол, вересень та жовтень

Фава квасоля, травень та червень

Фенхель, жовтень та листопад

Фідлхед, квітень та травень

Часник, з липня по жовтень (зберігається цілий рік)

Часникові відходи / Зелений часник, травень і червень

Виноград, вересень і жовтень

Зелена квасоля з липня по вересень

Зелена цибуля / цибуля, з травня по вересень

Кале, з червня по листопад

Трави, з квітня по вересень

Кольрабі, червень та липень, вересень та жовтень

Лук-порей, серпень-грудень

Листя салату, з травня по жовтень

Дині з липня по жовтень

М’ята, весна і літо

Морелі, весна

Гриби (культивовані), цілий рік

Гриби (дикі), весна до осені

Нектарини, серпень та вересень

Кропива весняна

Нова картопля, травень

Окра, серпень та вересень

Цибуля з липня по жовтень (зберігається взимку)

Орегано, з червня по жовтень

Петрушка, з травня по листопад

Пастернак, квітень і травень і знову з жовтня по грудень

Персики, з липня по вересень

Груші, серпень по грудень

Горохова зелень з квітня по червень

Горох, червень та липень

Перець (солодкий), з липня по жовтень

Сливи та плути, серпень та вересень

Картопля з липня по грудень (доступна з зберігання цілий рік)

Гарбузи, з вересня по листопад

Радиккіо, вересень та жовтень

Редька з травня по вересень

Малина, липень-вересень

Ревінь, з травня по липень

Rutabagas, серпень по листопад

Обстріл квасолі з вересня по листопад

Перетертий горох / сніжний горох / горохові стручки, з червня по вересень

Шпинат, з травня по вересень

Кабачки (літо), липень - вересень

Кабачки (зима), серпень по грудень

Полуниця, червень

Чебрець, з травня по вересень

Помідори з липня по вересень

Репа з серпня по листопад (місцевий урожай можна зберігати на зиму)

Кавуни, серпень по жовтень

Зимовий сквош, серпень по грудень

Кабачки, з липня по вересень

Цвіте кабачок, червень та липень