Сабрина С. Бакш / Щодо BBQ, Inc.
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 2 порції
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
459 | Калорійність |
23г | Жир |
51г | Вуглеводи |
14г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 2 порції | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 459 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 23г | 30% |
Насичений жир 5г | 23% |
Холестерин 10мг | 3% |
Натрій 967 мг | 42% |
Всього вуглеводів 51г | 19% |
Дієтична клітковина 7г | 26% |
Білок 14г | |
Кальцій 203 мг | 16% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Чудова сільська гарбузова піца з легким димним смаком. Що кращий спосіб відсвяткувати осінь, ніж використовувати цей справді універсальний інгредієнт.
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки копченого соусу з гарбуза
- 1 тісто для піци (заморожене або свіже тісто для піци)
- 1 1/2 склянки дитячої руколою
- 3/4 склянки помідорів чері (навпіл)
- 1/2 склянки сиру Пекаріно (поголений)
- 3 столові ложки борошна (або кукурудзяної муки)
- 2 столові ложки оливкової олії часнику
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте гриль на середньому вогні.
Посипте половину борошна або кукурудзяного борошна на велику обробну дошку.
Зверху покладіть кулю з тістом розміром з софтбол.
Руками формуйте тісто в довгасту форму довжиною близько 9 дюймів і шириною 7-8 дюймів.
Помістіть тісто на решітку і готуйте одну сторону протягом 4 - 5 хвилин. Не готуйте іншу сторону.
Вийміть скоринку піци з грилю, викладіть на печиво і приготовлену сторону, обсушіть на 3/4 склянки / 180 мілілітрів гарбузового соусу.
Поверніть піцу на гриль з сирою стороною вниз.
Готуйте додатково 7 - 9 хвилин або поки скоринка не почне коричневе.
Вийміть піцу з гриля і зверху залийте 1 столовою ложкою оливкової олії часнику, руколою, навпіл помідорами чері та поголеним сиром Пекорино. Нарізати і подати.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- піца
- Головна страва
- китайський
- готування