Меттью О'Ше / Гетті Гейтіс
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: один бутерброд (1 порція)
Чи можете ви коли-небудь уявити арахісове масло і сендвіч з желе як декадент? Спробуйте цей гурман PB&J, і ви переглянете все, що раніше розуміли про цю класику.
Останній арахісове масло і рецепт желе
Хоча ми не хочемо возитися з досконалістю, яка є стандартним арахісовим маслом і сендвіч з желе, іноді ви можете спробувати новий твіст на старовинному улюбленому, все при цьому віддаючи шану традиційним смакам, які захоплювали більшість із нас як дітей.
Використовуючи ремісничий хліб і нагріваючи його на вершковому маслі, на хлібі розвивається хрустка золотиста скоринка, подібна до того, як це було б на сирі на грилі. Плюс жар розтоплює арахісове масло і желе в густу, багату кондитерську. Спробуйте житній, цільнозерновий або хліб із закваски для додаткового виміру аромату.
Інгредієнти
- 2 скибочки хліба (житній, цільнозерновий або закваска)
- 2 столові ложки арахісового масла (гладкого або хрусткого)
- 1 столова ложка желе (або варення, ваш вибір смаку)
- 1 столова ложка вершкового масла (або маргарину, розм’якшене)
Кроки, щоб зробити це
Приготуйте бутерброд з арахісовим маслом, використовуючи улюблене желе або варення. Переконайтеся, що він не надто нежить, адже ви будете нагрівати цей сендвіч і не хочете, щоб все варення просочилося.
Нагрійте сковороду і розтопіть на сковороді вершкове масло. Нахиліть каструлю, щоб розкласти її навколо, щоб масло рівномірно покривало сковороду. Це є ключовим для отримання ідеально хрусткої скоринки на хлібі.
Масло з одного боку сендвіч. Помістіть змащеною маслом стороною вниз в сковороду. Якщо можливо, покладіть на бутерброд вагу стейк або бекон, щоб він рівномірно варився. Коли одна сторона золотисто-коричнева, другу змащуємо маслом. Переверніть сендвіч і покладіть вагу назад на сендвіч. Друга сторона готуватиметься швидше, оскільки сендвіч вже нагрітий.
Вийміть сендвіч з каструлі, наріжте по діагоналі і подайте негайно.
Шукаєте інших способів підбадьорити коханого PB&J? Ось кілька інших способів насолодитися цим улюбленим дитинством:
Спробуйте розкласти його на французькому тості, який свіжий з решітки.
Для веселого кручення спробуйте бутерброд з вафлями замість хліба. Просто збийте трохи арахісового масла і желе на вафлі. У цьому випадку сироп вам не обов’язково знадобиться, але ви, звичайно, можете додати його, якщо хочете.
Замість об’ємного хліба спробуйте покласти арахісове масло і желе на здорову обгортку. Він може бути стрункішим за обсягом, але смак буде блищати.
Теги рецептів:
- Сендвіч
- обід
- американський
- назад до школи
