Олександра Граблевський / Гетті Імідж
- Всього: 60 хв
- Підготовка: 30 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 6 скибочок (6 порцій)
Пікантний кіт-шпинат без глютену готується за смачним пікантним рецептом пісочного глютену, адаптованим за рецептом майстра Бейкера Авнера Ласкіна. Це приголомшливий і, вірте чи ні, простий безглютеновий рецепт для страв з особливих випадків.
Інгредієнти
- 1 рецепт заздалегідь запечений пікантний пісочний пісок без глютену
- 3 великих яйця
- 1 1/4 склянки важкого крему
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
- 8 унцій промитих, промитих і висушених листя свіжого шпинату
- 6 унцій тертого швейцарського або емментальського сиру
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 375 F / 190 C.
У середній мисці для змішування збийте яйця, вершки, сіль і мускатний горіх.
Посипте половину сиру на дно попередньо запеченої скоринки.
Посипте половину шпинату, заливши сиром. На шпинат залийте приблизно 3/4 яєчної суміші.
Посипте залишився сир і шпинат в подрібнену шкаралупу і зверху залийте яєчною сумішшю, що залишилася.
Помістіть каструлю з цичею на великий аркуш для запікання, щоб не капала, і запікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 30 хвилин або до тих пір, поки начинка не встановиться, а верх стане золотистим. Подавати теплим.
Нагадування: Завжди переконайтеся, що на робочих поверхнях, посуді, каструлях та інструментах немає глютену. Завжди читайте етикетки продуктів. Виробники можуть змінювати рецептури виробів без попереднього повідомлення. Якщо ви сумніваєтесь, не купуйте та не використовуйте продукт, перш ніж звертатися до виробника для перевірки того, що в продукті немає глютену.
Теги рецептів:
- шпинат
- гарнір
- американський
- сімейна вечеря
