Брайан Т. Еванс / Гетті Імідж
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 30 хв
- Вихід: 9 порцій
Кароба - це смачна заміна какао в рецептах брауні. Парашок ріжкової природи солодший, ніж какао-порошок, і є хорошим джерелом кальцію, магнію, заліза, калію та селену. Шукайте смажену порошок роги в магазинах здорової їжі та великих продуктових магазинах.
Інгредієнти
- 1/2 склянки безглютенового борошна універсального призначення (домашнє або улюблена марка)
- 6 столових ложок смаженого порошку роги
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 склянка тростинного цукру
- 1/2 склянки несолоного масла
- 2 великих яйця
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- Необов’язково: 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів (або пеканів)
- Необов’язково: 1 столова ложка цукрової пудри без глютену (посипати печеними тістечками)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F / 176 C для металевої каструлі або 325 F / 163 C для скляної форми для випічки.
Змастіть форму для випічки 8х8 дюймів.
Помістіть сухі інгредієнти в миску і збийте до ретельного з’єднання. Відкласти.
В іншій великій мисці з’єднайте вершкове масло і цукор. Використовуйте електричну кашку або міксери, щоб змішати суміш до отримання пухкої. Додати яйця і ваніль і збити до з’єднання.
Додайте сухі інгредієнти та горіхи (за бажанням). Збийте лише до тих пір, поки не з’єднаються вологі та сухі компоненти. Натріть суміш з тістечка в підготовлену форму для випічки. Випікайте на металевій сковороді близько 25 хвилин (запікайте в скляній сковороді близько 35 хвилин).
Уважно стежте за часом приготування. Коли зубочистка, вставлена в центр форми для випічки, виходить чистою, тістечка робляться.
Охолодити не менше 15 хвилин до нарізки. Коли охолоне, посипте цукровою пудрою без цукру (необов’язково).
Теги рецептів:
- не містить глютену
- десерт
- американський
- Хеллоуїн
