Куртвілсон / Фотобібліотека / Гетті Зображення
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 1 хлібопекар (6 - 8 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 282 | Калорійність |
| 7г | Жир |
| 54г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 кабачок (6 - 8 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 282 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 7г | 9% |
| Насичений жир 2г | 11% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрій 277 мг | 12% |
| Всього вуглеводів 54г | 20% |
| Дієтична клітковина 2г | 8% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 105мг | 8% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей смачний рецепт свіжої вишневої капусти - це чудовий спосіб використовувати свої свіжі терпкі вишні, також відомі як пирожна вишня. Начинка для цієї капусти не робиться з тіста для пиріжків або пирога, а натомість має краплинні пельмені, які випікають пухнасті та золотисто-коричневі. (Якщо вам не вистачає часу, скористайтеся бісквітом або сумішшю для випічки бісквіта та дотримуйтесь інструкцій на упаковці для приготування вареників.)
Подайте цей смачний кабачок гарячим з заливкою важких вершків або злегка охолодженим з ванільним морозивом або свіжозбитими вершками.
Інгредієнти
- Для вишень:
- 1 1/4 склянки цукру
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 4 чашки свіжої терпкої вишні
- 1/4 чайної ложки мигдалевого екстракту
- Для пельменів:
- 1 склянка борошна універсального призначення
- 1 столова ложка цукру
- 1 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 3 столові ложки овочевого вкорочення
- 1/2 склянки холодного молока
Кроки, щоб зробити це
Примітка. Хоча до цього рецепту є кілька кроків, цей вишневий качан розбивається на працездатні категорії, щоб допомогти вам краще планувати підготовку та випічку.
Зробіть вишневу начинку
Зберіть інгредієнти.
Нагрійте духовку до 400 F.
У середній каструлі змішайте разом цукор, кукурудзяний крохмаль, вишню та мигдальний екстракт. Готуйте на середньому вогні, постійно помішуючи, поки суміш не загусне і закипить.
Продовжуйте закипати і перемішуйте протягом 1 хвилини. Виливаємо фруктову суміш у несмащену 2-кварткову запіканку. Помістіть у духовку під час приготування тіста.
Зробіть тісто для пельменів
У мисці для середнього змішування збийте разом борошно, цукор, розпушувач і сіль до ретельної включення.
Нарізати вкорочення в борошняну суміш так, як для пиріжкового тіста. Додайте холодне молоко і перемішуйте до повного включення і не з’являться смужки сухих інгредієнтів.
Вийміть наповнену вишневим посудом запіканку з духовки і опустіть тісто ложками, зробивши близько 6 пельменів, на гарячі фрукти.
Поверніться в духовку і випікайте 25 - 30 хвилин або до того часу, поки заливка не стане золотисто-коричневою. Подайте теплим із вершками, якщо хочете, або трохи охолодіть і подайте з ванільним морозивом або збитими вершками.
Порада
- Якщо у вас немає вишневого питтера, використовуйте пластикову або металеву солому для видалення ям. Вишні вимийте, відстеліть їх і просуньте солому через отвір для стебел, поки яма не вийде на дно ягоди. Носіть фартух або стару сорочку, оскільки вірогідні бризки вишневого соку.
Більше рецептів вишневого десерту
Від тортів до крихти доступно багато смачних рецептів вишневого десерту. Торт з вишневої крихти увінчується легким пряним і маслянистим коричнево-цукровим крихтом. Для десерту з крихтами, приготованого зі свіжої черешні, яку готують для приготування загущеного пирога, спробуйте свіжу вишневу крихту. Цей рецепт можна запекти в окремих рамекінах або великій страві з запіканки. Тільки не забувайте про смачний рум’яний крихт з маслом і коричневим цукром. Додайте в крихту нарізаний пекан або волоські горіхи для отримання більшого смаку.
Щось дещо інше, розглянемо цей десерт з вишневих кренделей, смачний пропозицію, приготований з хрусткою крендельовою скоринкою. Це те солодке і солоне, що робить це таким особливим.
Подовжте літню нагоду заморожуючи свіжі вишніТеги рецептів:
- вишня
- десерт
- південний
- літо
