Ялина їсть / Уляна Вербицька
- Всього: 45 хв
- Підготовка: 45 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 12 порцій
Франкенштейнські попси - чудовисько хорошої цукерки на Хеллоуїн, і їх зробити дуже просто: куплені в магазині зефіри нанизують на палички льодяника, потім прикрашають розплавленим цукерковим покриттям, щоб виглядати як страшне зелене чудовисько.
Їх досить легко зробити з дітьми і досить швидко, щоб збити пучок на вечірку на Хеллоуїн або як домашній цукерки чи пригощати цукерками.
Інгредієнти
- 12 великих зефірів
- 1 склянка зеленого цукеркового покриття
- 1/2 склянки коричневого або чорного цукеркового покриття
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Помістіть зелене цукеркове покриття в посудину, захищену від мікрохвильовки, і мікрохвильову піч з інтервалом 30 секунд, поки не розплавиться і не згладить.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Занурте кінчик дерев’яної шпажки або льодяника в розтоплене покриття і засуньте його в зефір, поки він не буде вставлений більш ніж на півдороги. Покриття допоможе уберегти паличку від виривання зефіру. Повторіть, поки всі зефір не перемешиться на палички. На короткий час охолодіть зефір, щоб встановити покриття навколо палички.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Після встановлення візьміть зефір і повністю занурте його в розплавлений зелений покрив. Якщо це допоможе, можна ложкою вилити розтоплене покриття поверх верхньої частини зефіру. Сильно натискайте на палицю по стороні чаші, щоб зайве покриття стікало назад у чашу.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Поки соски охолоджуються, розтопіть коричневе або чорне цукеркове покриття в мікрохвильовій печі.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Вмочіть саму верхівку зефіру в темне покриття. Встановіть його назад в пеноблок або на критий лист для випічки.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Після того, як всі вершини занурені, залийте розплавлене темне покриття в паперовий конус або поліетиленовий пакет з невеликим отвором, вирізаним в кутку. Труба Франкенштейна є на кожному попсі: шрам на лобі, очі, рот і болти на шиї збоку.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Коли все покриття налагодиться, ваші порти Франкенштейна готові насолоджуватися! Вони можуть зберігатися в герметичній ємності при кімнатній температурі до двох тижнів.
Ялина їсть / Уляна Вербицька
Теги рецептів:
- Шоколадні цукерки
- десерт
- американський
- Хеллоуїн
