sf_foodphoto / Getty Images
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 1/2 склянки (подається 3)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 74 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 15г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 1/2 склянки (подається 3) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 74 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 1% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 1666мг | 72% |
| Всього вуглеводів 15г | 5% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 51мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей простий маринад допомагає ароматизувати та смакувати стейки з яловичини, включаючи трохи менших ніжних надрізів. Після маринування стейк на грилі або пасеруйте, подайте до салату з рисом, пловом або печеною картоплею.
Стейки повинні маринуватися не менше 3 годин у холодильнику.
Інгредієнти
- 1/4 склянки соєвого соусу
- 1/3 склянки Вустерширського соусу
- 2 столові ложки гірчиці Діжон
- 3 столові ложки білого оцту (або червоного винного оцту)
- 3/4 склянки яблучного соку
- 1/4 чайної ложки чорного перцю (свіжомолотого)
Кроки, щоб зробити це
Поєднайте всі інгредієнти у великій пластиковій або скляній ємності.
Додайте стейки і ретельно обмажте покриттям.
Холодити 3 - 8 годин, періодично перевертаючи стейки.
Відмовтеся від маринад і стейк-гриль або паніруйте.
Теги рецептів:
- Apple
- маринад стейк
- гарнір
- південний
