Ялина
- Всього: 12 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 2 хв
- Вихід: 1/2 склянки (10 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 555 | Калорійність |
| 5г | Жир |
| 127г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1/2 склянки (10 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 555 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 5г | 6% |
| Насичений жир 3г | 14% |
| Холестерин 18мг | 6% |
| Натрій 69мг | 3% |
| Всього вуглеводів 127г | 46% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 169мг | 13% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий рецепт глазурі з лимоном виготовлений лише з трьох інгредієнтів: цукрового кондитерського цукру, молока та свіжого лимонного соку або екстракту лимона.
Він ідеально підходить для тортів з фунтами, тортів з ромом, тортів Бюндта, кавових тортів, солодких булочок, печива тощо.
Щоб витягти якомога більше соку з лимона, нехай це буде кімнатної температури. Надаючи твердий тиск, кілька разів обертайте його під долоню на стільниці. Як варіант, мікрохвильову піч протягом 15 секунд. Переконайтесь, що він прохолодний на дотик, перш ніж поводитися з ним.
Інгредієнти
- 1 склянка кондитерського цукру
- 1/4 склянки молока
- 1 столова ложка свіжого лимонного соку (1 ч. Ложка лимонного екстракту)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина
У невеликій мисці збийте цукор і молоко кондитерських виробів до однорідності.
Ялина
Збийте лимонний сік або 1 чайну ложку (або за смаком) екстракту лимона.
Ялина
Нанесіть пензликом або натріть на теплий або охолоджений пиріг.
Ялина
Зберігайте залишки в щільно закритій ємності в холодильнику. Для використання на майбутньому десерті дайте йому підійти до кімнатної температури або нагрійте в мікрохвильовій печі до виливання.
Глазурі відрізняються від глазурі та глазурі
Глазурі можуть бути солодкими або пікантними і мають багато застосувань.
Десертна глазур зазвичай виготовляється з цукром, молоком або водою кондитерських виробів, ароматизатором, а іноді і харчовим кольором. Він може мати більш тонку або більш густу консистенцію, але, як правило, прозорий і наливний, застосовується до печива, тістечок та тортів. У багатьох випадках він робиться навмисно тонким, щоб він міг капати вниз по сторонах торта.
Пікантну глазур можна зробити зі скороченням м'ясного запасу і використовувати для додання блиску та аромату гарячим і холодним продуктам.
Яєчне миття, вичищене на хлібобулочних виробах, щоб надати блиск і колір також відоме як глазур.
Обмерзання та заморозки
Терміни обмерзання та обмерзання вживаються взаємозамінно, але вони не однакові. Якщо наштовхнувся наштовх, різниці між морозами та обмерзанням були б такими:
Більшість заморозків починається з вершкового масла. Американська масляниста глазур проводиться з цукром, вершковим маслом та водою або молоком кондитерських виробів.
Але кулінарні сноби вважають американський жирник неповноцінним покриттям для торта, вибираючи натомість італійські безе або французькі жирники, які виготовляються з варених цілих яєць або яєчних білків.
Ще одна поширена варена глазур називається семихвилинною глазур'ю, яку виготовляють шляхом варіння яєчних білків, кукурудзяного сиропу, цукру та вершків із зубного каменю в подвійному котлі на плиті під час побиття протягом 7 хвилин.
До складу глазур належать висипані та прокатані помадки та королівська глазур, розчин, який застосовують у будівництві пряників та використовується для виготовлення цукрових квітів.
Морози використовуються для заповнення та покриття зовнішньої частини торта. Зазвичай вони пухнасті і мають вершкове або вершкове масло з густим, густим і маслянистим смаком.
З іншого боку, глазурі є глянсовими, тонкими і цукристими, і зазвичай використовуються для глазурування тортів та тістечок, їх виготовляють з цукром, яєчним білком, маслом або вершками.
Теги рецептів:
- лимон
- лимонна глазур
- десерт
- американський
